【精選商品】打造福氣滿滿的富饒餐桌-Kamefuku龜福8號土鍋

天氣一冷就想煮火鍋。想要一口可以輕鬆使用的土鍋。這時,2020秋冬新推出的kamefuku龜福8號鍋就是大家的好幫手。
雞肉水炊鍋或豆乳鍋等是常見的菜色;而粥品、湯豆腐、味噌田樂煮、清蒸肉類或蔬菜等熱騰騰地端上桌,不費吹灰之力就能做出足供眾人分享的澎湃晚餐。

沒有把手的外觀
kamefuku龜福8號鍋沒有把手。取而代之的是環繞360度的紮實鍋緣,不管從哪個角度著手都可以輕鬆端起。

鍋蓋的線條落落大方,令人想起烏龜的背殼。
不管是聚在一起享用的火鍋,或是蒸炊蔬菜,大堆食材入鍋也能蓋得嚴密緊實。
鍋蓋上大大的握把成為整體外型的亮點。
蓋子掀開反放在桌面時,大大的握把也可以擺放得很穩定。
此外,收納時蓋子可以反放。而因為龜福沒有把手,收納時更不佔空間。


鍋子背底印著龜福的標誌。
 
隨著使用次數增加,愈見黑色燒痕,模樣更具魄力,令人期待它的變化。

不只是火鍋
kamefuku龜福8號鍋的尺寸不會過大。人數不多時,用來吃火鍋剛剛好。
如果是兩人享用,一開始就可以把食材全部放進去,吃一輪剛剛好。
鍋身也設計得不會過深。


土鍋上桌時,如果是架在卡式瓦斯爐上,通常位置會比人的視線還高,就不容易看見鍋裡,不好夾取。因此在盡量避免煮沸溢出的前提下,製作時盡可能將kamefuku龜福8號鍋的鍋身做淺一些。
除了烹煮雞肉水炊鍋等大家圍著享用的鍋物之外,蒸炊肉類蔬菜時通常是在廚房的瓦斯爐上完成,然後最好是熱騰騰地直接上桌。

 

土鍋的導熱性質比較柔和,慢慢地、深深地穿透食材,引出食材本身具有的甘甜。
請務必用kamefuku龜福8號土鍋來享受蒸炊蔬菜的美味。
其他如韓式石鍋拌飯、南義蕃茄煮魚、西班牙海鮮燉飯等都是一年四季皆合宜的美食。

慢悠悠的心情
kamefuku龜福8號鍋特別選用略帶黃色的粗土為胚,稍柔微軟、落落大方的神情,替寒冷日子的晚餐帶來悠閒的氣氛。
此外,鍋體成形後為了雕出表面而有粗礫的紋路,更能感受到素材的質地。
共有白色、山吹黃、黑色三種選擇。

白色龜福整體略帶灰色調,白色釉藥在表面或停駐、或流動形成的紋路,令人聯想起砂糖菓子。

山吹黃龜福的釉藥像麥芽糖般透明,最能直接感受到粗土的質地。

黑色龜福散發誘人的光澤,無論是雜炊粥、烏龍麵、湯豆腐等,在黑色的映襯下更顯美味。

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