【選品推薦】餐桌上的旅行食光.歐洲篇

旅程中遇見的料理,特別美味。
未知的風土,是新發現的調味;期待與驚訝,深刻了入口的滋味。
2021年STUDIO M'春夏14項新品,全新的造型、釉藥、製法,
希望能讓各位在家中感受興奮的情緒,度過愉快的時光;
憶起過往沿途的風景,規劃未來踏上的旅程。
旅行,從自家餐桌出發。

 

烘焙開心、品嚐愉悅的午茶時間——英國 Audrey系列
英國的品茶時光少不了糕點相伴。抹上牛油與果醬的司康、瑪芬蛋糕、薑蜜蛋糕等傳統點心雖然簡單樸素,卻是廣受喜愛。漫想英倫風光、翻閱食譜之際,熱騰騰的香氣彷彿撲面而來。剛出爐糕點與瑰麗紅茶的甜美馥郁、愉快閒聊的春日午後——這就是Audrey系列設計的原點。

 

奧匈帝國的咖啡館文化——奧地利 Bitte馬克杯
19世紀的奧地利發展出璀璨輝煌的咖啡館文化,至今不墜。維也納許多咖啡館不僅空間美輪美奐,還能夠品嚐到花樣繁多的咖啡飲品,別處所無。使用傳統「銅版轉印」工法的Bitte馬克杯,每一只皆由職人手工完成,設色或時髦、或沈穩,揉合古今的設計令人愛不釋手。

 

 

醇厚溫馨的鄉間滋味——法國 Ravigote系列
法國料理可說是西方精緻餐飲文化的源頭,難免予人不易親近之感。其實法國各地有許多樸實親切、滋味渾厚的鄉土料理,區域的物產、歷史、風土盡皆凝縮於餐盤之內。優美的Ravigote系列繪製了生動的花草植物圖案,散發出遵循古法製作的質感與氣息。

 

全家圍坐餐桌的熱鬧歡快——義大利 Lieto湯碗
南北狹長、物產富饒的義大利,料理種類豐富,但各地的午餐仍多見義大利麵搭配湯品,麵與醬的排列組合變化萬千,各家都自有獨門食譜——所謂「媽媽的味道」。Lieto湯碗輪廓鮮明、紋飾華麗,無論清湯、濃湯或沙拉甜品都更添滋味,適合全家人圍坐餐桌前歡樂共享。

 

自然壯麗的山海之國——保加利亞 Bateau船型皿
境內多山、東臨黑海的保加利亞,畜牧農業興盛,料理中多見優格與乳酪,飲食文化深受中東地區影響。 以小船造型而擁有高人氣的Bateau系列迎接全新改版,灰白、淺灰、深灰在柔和的霧面質感襯托下更顯優雅大器,令人聯想到保加利亞壯麗的自然風光。
 

享受料理與對話的愉悅時光——丹麥 Lakker系列
工商、農牧並重的丹麥,重視與親朋好友相處的空間與時間,保持工作和休閒的均衡。準備快速同時能變化出多種口味的開放式三明治,以及造型俐落而質地溫暖、天天相伴更覺入心的Lakker系列,都非常具有丹麥特色,適合忙碌又希望兼顧質感的現代生活。
 

濃郁香甜的蜂蜜之鄉——匈牙利 Fredonner茶匙
匈牙利是歐洲首屈一指的洋槐蜜產國,每到入夏,白花綻放的洋槐林就會出現群蜂飛舞的景象。用上偏愛的壺與杯精心沖泡紅茶,最後舀一匙通透純淨的蜂蜜滴到茶裡,兩者融合散發的柔美香氣讓整顆心暖了起來。想像著這幸福的日常風景,設計出精工雕琢的Fredonner茶匙

 

 

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