【選品推薦】世界的早餐文化-西班牙篇
【飲食文化】
西班牙飲食文化的一大特色,便是一日五餐。早餐會有兩頓,首先是「desayuno」。至於午餐前的「almuerzo」則像點心,通常是簡單吃點東西,多以三明治解決。一天之中有不少用餐時光,由此也可以感受到西班牙「希望愉快度過一天」的特色文化呢。
【西班牙早餐】
「吉拿棒與熱巧克力」
在「desayuno」時段經常會出現在餐桌上的組合是吉拿棒與熱巧克力,可以說是西班牙的經典早餐,特別是在假日或特別的節日時。炸得酥脆的吉拿棒浸在熱巧克力裡享用。說到西班牙的熱巧克力,跟法國的版本不同,特別濃稠是其特色。不僅是早上,點心時刻也有許多人選擇享用吉拿棒的美味。
【西班牙飲品】
挑選具有西班牙風情的器皿享用甘甜的巧克力飲品
西班牙餐具的特徵之一是不少款式使用藍、綠、黃等鮮豔顏色,並且繪有各種圖案。藍色細緻圖案、給人清爽印象的Brunnera方盤搭配檸檬黃的Recolter馬克杯,用來享用熱巧克力,同時當然要搭配吉拿棒了。彷彿置身西班牙地享受甜美點心時光,如何?
器皿:Brunnera方盤/ Recolter馬克杯
【推薦器皿】
馬克杯與餐巾的顏色,採用也出現在西班牙國旗上、令人印象深刻的紅色。搭配便於盛裝細長吉拿棒的Whole魚皿、八角形的Trivet陶製鍋墊,整個餐桌顯得活潑動感。
器皿:Whole魚皿/ Charpente tea spoon/ R.B.B.C.奶油缽/ Le frichti black S/ Trivet陶製鍋墊
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