【主題選品】親手烘焙的甜點時光.烤皿/點心盤12選
待在家中時間長了,翻開食譜做糕點,療癒的甜點時光。自家烘焙健康又美味,不能相見時,饋贈親友更顯心意滿滿。選用相宜的烤盤器皿,口福眼福雙享,幸福滋味更添一層。
Audrey系列
Audrey系列以銅版轉印工法栩栩如生呈現了葉片枝枒的姿態,植物的律動躍然眼前。除了製作蛋糕、布丁等的烤模與烤盅外,也有能將甜點襯托得更加美味可口的點心盤。
Cocotte小缽
Cocotte小缽個頭雖小,卻是功能多樣。適用於烤箱與微波爐,蛋糕、布丁、鹹派、酥皮濃湯都能夠直接上桌,或是簡單裝些水果丁,再添兩勺鮮奶油,搭配鮮豔的色彩、經典的紋路,看起來就賞心悅目。
Glace冰淇淋杯
Glace冰淇淋杯杯身俐落,個頭精實,早餐盛優格、晚餐裝配菜、餐後冰淇淋,三餐都派得上用場。可放入微波爐和烤箱的材質,烤份瑪芬蛋糕、奶油餐包⋯⋯都行!在冰淇淋杯中裝入烘焙甜點,也是一種小幽默。
Crochet壓紋圓盤
細緻高雅的蕾絲浮雕,盤緣上通透的心型小孔,都是骨董老件中常見的經典設計。Crochet壓紋圓盤顯露不經意的甜美氣息,烘托出甜點的美味,呈盤的精緻度也大大提升。
Rau Cau盤
靈感來自於越南的旅行印象,Rau Cau盤恰到好處的尺寸十分適合當作點心盤、底盤、茶托,或是取用生春捲、甘蔗蝦的分裝盤。繽紛的配色與繁複的紋路,擺上料理就像看著萬花筒般,令人驚喜滿滿。
Pomponner盤
Pomponner在法文中有盛裝打扮之意,正如其名,Pomponner盤的花瓣狀盤緣與高雅的釉色,即便是隨性盛裝也能呈現時尚氛圍。磅蛋糕、小酥餅、花生瓜子⋯⋯再家常的茶食小點一擺在上去就增添了可愛氣息呢。
Kouglof蛋糕烤皿
源自法國的傳統糕點模型,斜向螺旋紋路宛如一頂皇冠。Kouglof蛋糕烤皿以陶土燒製而成,比起金屬模具導熱更加均勻。快找一天動手試試,烘焙出擁有獨特風味外觀的美味甜點吧!
Albert煎蛋鍋
約莫手掌大小的尺寸,Albert煎蛋鍋由耐熱陶土製成,運用範圍廣泛,可以放到瓦斯爐上直火加熱,微波爐、烤箱自然也沒問題。看似扮家家酒的道具,卻是美感與實用性兼具的優異道具呢!
Rakott Krumpli焗烤皿
華麗的盤形宛如貝殼,無論是番茄肉醬千層麵、白醬焗海鮮,或是沙拉、糕餅、水果,一上桌便大大加分。人要衣裝,料理也要美麗器皿裝——Rakott Krumpli貝殼焗烤皿正說明了這樣道理呢。
Pave角皿
Pave角皿略高的高台、滋潤的釉色,讓予人正方端整、踏實清爽的印象。拿出圓潤如棗的Natsume土瓶與茶杯沏一壺茶,搭配樸實的Su Chong Tang5.5吋盤使用,曖曖含光,盡顯和風氣息。
Stripe長角皿
出於職人手作,深淺、粗細不一的線條搭配陶土材質—— Stripe系列一直是餐桌上百搭的好夥伴, 用來盛裝小菜或茶點,展現出寧靜淡雅的氣息。也很適合作為餽贈男性的禮物喔。
Kazahana風花盤
Kazahana風花盤以日本傳統稜花皿為本,起初雖是為和食而設計,但彷彿畫框一般的造型也適合中式或西式料理、正餐或甜點,使用場景自由多變,為餐桌帶來不同於一般的風貌。