以簡約時髦的北歐風格設計,典雅的白瓷把手、搭配耐用的不鏽鋼材質,每個角度都流露著藝術感的品味。
搭配西式器皿擺盤設計,讓人擁有如在高級餐廳般用餐的享受,令人著迷無比,更是送禮的人氣首選呢!
白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼7
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫(貫入),但並不影響正常使用。
• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。
• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。
使用前
• 使用烤箱、微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。
不鏽鋼材質比較
台灣編號 | 日本標示鉻鎳比例 | 意義 |
200系 | 工業用,不可製成食器 | |
304 | 18-8 | 食器用,無磁性 |
316 | 18-10 | 食器用,無磁性,最貴 |
430 | 18-0 | 食器用,有磁性,最便宜 |
使用時注意事項
不鏽鋼是以鐵為主要成份,並添加鉻或鎳等金屬。18-8不鏽鋼便是指在鐵中加入18%的鉻與8%鎳的金屬。
*鉻:是非常堅硬的金屬,具有耐磨耗、耐腐蝕、耐熱與不易沾黏食材等優點。
*鎳:是剛中帶柔,延展性強、耐腐蝕的金屬。也是將金屬電鍍處理時作為打底的金屬,因此含鎳量越高,耐腐蝕性就越好。
清洗時注意事項
變色(出現各種顏色)
焦黑汙垢殘留