• Stripe小缽 吳須藍/鐵繪
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Stripe小缽 吳須藍/鐵繪

STUDIO M'
建議售價
NT$330
商品編號: 07100441

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商品介紹

今天是立春的前一天,也就是稱為「節分」的節日。
適逢星期日,應該有不少人會全家一起撒豆子驅鬼、吃惠方捲吧。
查了一下,撒豆子這個習俗在日本已經超過一千年了。
近年來,除了撒豆子之外還有另一項活動,是「朝著今年的好運方位默默吃完惠方卷」。
不過這項習俗歷史比較短,只有三十年左右。

今天要介紹的就是盛裝惠方卷也很適合的器皿。

就是這一款,Stripe的長角皿。

採用陶板成型(*)的技法製作,幾乎每一個步驟都是手工作業,
特色就是每一只器皿都會有些微差異。
*將黏土擀壓到一定厚度的板狀再加以切割成型,這種技法稱為「陶板成型」。

器皿上的每一道線條都是由職人手工繪製,會有顏色濃淡、線條粗細的差異,別有一番風味。

全系列共有吳須、鐵繪、白,三個顏色。
款式則分成長角皿、正角銘銘皿、小缽。
長角皿適合盛裝燒烤料理,正角銘銘皿當作分食盤,小缽用來裝醬油、醃漬小菜,剛剛好。

線條較粗的吳須與白感覺輕鬆休閒,也推薦用來當作點心盤。
今晚打算做海苔細卷給孩子吃。用Stripe的器皿盛裝一大盤,招來滿滿的福氣!!!

 

 

規格說明
尺寸(mm) 寬77 直徑77 高17
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
產地 日本
標註 手作陶器,器型與手繪線條皆不完全工整。

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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