Fleuron 5吋花形缽 白/糖/灰

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STUDIO M' 季節商品
售價
NT$1040
商品編號: 07103891

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商品介紹
名為「花型裝飾」的fleuron系列。
仿自梅花的圓潤碗型惹人憐愛。
 
 
其設計理念是希望各位能利用這款讓料理顯得華麗耀眼的餐碗,來品嚐以當季食材入菜的可口料理。
 

 
此系列最講究的設計就是碗身上遍布的凹凸浮雕!
浮雕內外皆有,而且是在成型後分別從碗身的內外兩側雕製而成。
要在基礎碗型上雕出線條已需要十足的耐性,然而在花朵形狀的碗身上雕刻更需具備高超的技巧。
而浮雕總共有200條。
此碗型的難度就在於,只要雕刻時稍微偏移了一點,器皿本身就會厚薄不均。
因此雕刻時一定得努力讓線條筆直,必須十分專注,體力也要相當足夠。
 
 
而雕刻的深度能讓浮雕在上了釉藥之後呈現出最美的狀態。
碗緣則飾以玉淵,讓餐碗顯得可愛迷人。
形狀具有變化的器皿能為餐桌帶來不同的節奏,細緻的浮雕則讓釉色的表情變化萬千,襯托料理,增添情趣。
 
 
釉色共有3色,迷人的赤土質地若隱若現,十分迷人。
白色與灰色讓碗身看來圓潤豐腴,浮雕裝飾亦顯得柔和溫暖。
飴色則凸顯了釉藥堆疊的模樣,襯托出浮雕纖細的質感。食材的色彩也因此更加耀眼奪目。
而fleuron碗的另一個特色便是圈足的高度。
除了展現了濃厚的日式風格,還能降低熱度的傳導,方便拿取。
而且為了讓碗底和側面的姿態一樣美麗,圈足也設計成梅花的形狀。
 

盛裝的部分亦表現出花朵形狀的流釉。
用完餐時一朵小小的梅花乍現於碗底,留下無窮的餘韻。
 

將容易流於平凡的丼飯料理盛進嬌媚可愛的Fleuron碗中,心情也會隨之雀躍不已。
這款個性十足的器皿,能讓您體驗打造華麗氛圍的樂趣。
 

 

規格與使用說明
尺寸(mm) 長156 寬153 高74
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
容量(ml) 580
製造 日本

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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