一日三餐，是演示風格與風味的小劇場。不妨來場換裝扮演吧：
法式鄉村、義式古典、美式懷舊、北歐極簡、英式優雅、日式家常，
鮮明的異國風情，為餐桌增添新意。
樸實溫暖的大地色系、出於實用的大方造型，襯得盤中飧更是滋味豐美，
令人遙想自給自足、田園牧歌般的生命情調。法國的外省各地，風土人情透過料理，直抵心裏。
上承希臘羅馬的傳統，文藝復興的均衡、節制和秩序至今仍予人一種無與倫比的穩定感。
勻稱的造型、自持的色彩，更顯出滿桌的餐酒佳餚是如何值得珍而重之地享用。
小鎮生活彷彿凍結在某一刻，相熟的同窗好友一相聚首，往日時光隨時就能拾綴而起。
閉眼也能背出的菜單，不必開口就自動送上的「老樣子」，回憶釀成的調味料怎樣也不嫌多。
壯闊的山川大海、嚴酷的自然環境，奠定溫暖、效率與透明的基調。北歐
注重實用功能與收納，沒有多餘文飾、兼顧美觀又容易彼此搭配的各式器皿，是繁忙生活的一大支柱。
晨間、午前、午後、睡前都適合來杯紅茶，獨自享用，或是親友相伴。英式，
諸事纏身之際斷然坐下飲茶，升斗小民便能如王公貴族般從容自在，同享一杯閒適滋味。
想像掀起暖簾拉門而入，元氣十足的招呼與甜鹹交織的香氣，是令人放鬆的迎客問候；
瀏覽牆上的手寫札牌，老闆熱烈說起早上剛進的魚鮮時蔬——小料理屋的美味溫馨，重現家中。
