Pescado魚型皿 藍/綠

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STUDIO M'
售價
NT$730
商品編號: 07104153

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商品介紹

「從悠久歷史孕育出的獨特飲食」

 

受到聯合國列為世界無形文化遺產的墨西哥料理,
有很多非常特殊的菜色。

一般常聽到的像是墨西哥卷餅Tacos、酪梨醬Guacamole,
另外鄰近海洋、擁有極致美景的墨西哥,新鮮的海鮮料理也堪稱一絕。

Pescado在西班牙文裡指的就是「魚」。

而且是超級新鮮、活跳跳的魚。
造型靈感來自墨西哥盛產且很美味的白星笛鯛。

「設計上的講究」
魚的外型是用黏土塑形。
由於想呈現出紮實飽滿的感覺,以及魚鰭和特殊帶點幽默的外型等細節,因此製作得很精緻。

此外,要展現出類似魚在水中悠游的韻律感,
特別在器皿的高低差以及魚體外型扭動的細節上花了工夫。

至於帶點俏皮的魚眼睛,則散發出一股異國風情。

設計上也不忘注重功能性,
為了在用餐時方便好用,以及考量與菜色搭配的外觀,
接近使用者的盤面一側稍微低一些。

 

有多件時也可以疊放收納,
放在餐桌上當作隨手分食盤,依照實際需要拿取,一點也不占空間。

由於有一定深度,即使盛裝湯汁較多的菜色也沒問題。
搭配檸檬汁醃生魚片或是酪梨醬等墨西哥菜色最適合不過,
也可以當作盛裝配菜或甜點的容器。

手指貼在魚尾的尾鰭上剛剛好,
一定要試試看端取時有多麼方便順手!

 

 「清新的顏色」
在顏色方面,藍色與綠色都令人聯想到海洋。
挑選時也是以墨西哥的美麗海景作為意象。

清透的色調彷彿是海面上閃閃發光的波浪,
似乎能看見水中暢快自在悠游的魚兒。

用色調清新的Pescado系列器皿來盛裝料理,
將能感受到宛如在餐桌上悠游的愉快氣氛。

請盡情享受有大量魚兒穿梭的熱鬧餐桌吧!
 

 

 

規格與使用說明
尺寸(mm) 長198 寬120 高44
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
製造 日本

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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