Manoir
「華麗造型與多色變化的組合」。
這個系列的盤皿與馬克杯，最大的魅力就是華麗典雅的外型，與陶土質地的組合。
顏色有白、灰、深綠三色。
這組器皿想展現出不只是帶有甜美的感覺，還具有古董般的別緻氛圍，
選用的釉藥會因為燒製的火侯以及釉藥的濃淡，造成外觀上的不同變化。
白色的表面分布了小小細點，是陶土中原本含有的鐵質，而盤緣則帶有燒製的焦痕。
灰色在釉藥變淡的地方會顯得略帶茶褐色，
尤其在盤緣或是裝飾突角的部分會更加醒目。
深綠是以帶著微微青色的濃綠色為基底，再加上因為釉藥濃淡與在窯內燒製狀況而帶來的黝黑變化。
質樸且渾厚的感覺，能襯托暗色系的食材，在餐桌搭配上也更加引人注目。
為了更加善用釉藥變化的特性，
因此特別講究在邊緣的裝飾以及馬克杯把手上的突角及溝線的寬度與深度。
以造型及色彩來突顯的裝飾，讓盛裝的料理及飲料會看起來更加美味可口。
底部刻有書寫體的文字「manoir」。
Manoir這個字在法文裡代表著莊園、宅院的意思，
而這款器皿的古董風設計令人聯想到中世紀的莊園，因而為此命名。
全系列有盤皿和馬克杯共四款。
橢圓盤270具有一點深度，很適合用來盛裝一人份的義大利麵或咖哩飯。
此外也很推薦用於盛裝燒烤類蔬菜的盤皿使用，可以很方便的迅速上桌。
系列中最小的橢圓盤200，是盛裝點心最理想的尺寸。
此外，用餐時作為分食盤也相當實用。
由於質地的特殊氛圍，用於搭配中菜等異國料理也很合適，完全不顯突兀。
圓盤220可以作為較大的分食盤，
也很推薦作為底盤，並在上頭放上盛裝湯品的馬克杯，可用作早餐的單盤料理。
當作吐司盤使用也是相當理想的尺寸。
杯口開闊的馬克杯除了咖啡、紅茶之外，外型上也很適合盛裝湯品。
無論是濃湯、義式蔬菜湯、洋蔥湯，都可以試著用馬克杯來盛裝。
Manoir系列的各項單品，無論單一使用或搭配組合，都能讓餐桌擺盤更加出色。
請一定要在家中這樣搭配看看，享受別出心裁的用餐時光。
陶器 studio m'素材號碼1
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烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
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× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前，建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】、【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎？
• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿，以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫（貫入），或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性：
○ 會產生淡紅色斑點，稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作，器皿邊緣會有些微不平整，或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序，有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中，讓器皿充分吸收水分後，食物的水分便不易滲入器皿中，也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分，會產生宛如斑點的水痕，乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後，器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要盛裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱，劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘)，因其結果難以預知，不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性，即使經過陶器保養程序處理，也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉， 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔，並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。
