相信有不少人都會在家做「常備菜」或是「週末備料」吧？
其實我也是。
趁著週末假日多做一點，之後只要加熱就能直接上桌，非常方便。
另一方面，為了在餐桌上更好看，也需要將食物從保鮮容器盛裝到各式器皿裡。
因此，我心目中理想的常備菜器皿，需要符合下列幾項條件。
1. 可兼作保鮮容器。
2. 能直接放進微波爐加熱。
3. 直接端上桌也很好看。
這時，我發現了Baking Dish！
現在，這一系列已經是家中餐桌上少不了的器皿。
最棒的就是功能上完全符合常備菜的需求。
接下來就來一一驗證。
1. 可兼作保鮮容器。
保鮮膜緊密貼合！
因為Baking Dish的材質是「半磁器」，因此就算食物長時間保存，也不必擔心染色或有氣味沾染。
一般保鮮盒沾上食物的油脂後很難清洗得乾淨，但半磁器材質的話，能將污垢洗得很乾淨，清爽無比。
包上保鮮膜時也能緊密貼合，具有非常良好的密閉性。
2. 能直接放進微波爐加熱。
半磁器材質，當然可以直接放進微波爐加熱！
3. 直接端上桌也很好看。
Baking Dish的魅力，就是雖然簡單卻充滿講究的外型。
盤壁緩緩往外開展的線條，
不但營造出器皿柔和的形象，帶出稍微圓潤的感覺，這麼一來，和圓形器皿放在一起也很協調。
順道一提，我平常用的是M烤盤，顏色是橄欖色。
類似大蒜蛋黃醬的可口黃綠色，無論日式、西式餐點都能襯托出最美味的一面。
日式的話，盛裝味噌白肉魚，西式餐點可以盛裝馬鈴薯沙拉。就像這樣，讓人忍不住一直思考器皿與餐點的理想搭配。
除此之外，Baking Dish還有非常多吸引人的地方。
◎可以當作便當盒隨身攜帶
今天的便當，完成！
只要上層用保鮮膜包起來就行了，除了能直接用微波爐加熱，需要清洗的餐具也很少，非常方便！
帶便當的話推薦用M烤盤。
◎微波爐＆烤箱都適用，可以做出各式各樣的料理！
鮮嫩多汁～
除了焗烤之外，還可以做燒咖哩、蒸蔬菜，一只器皿就能挑戰各式各樣的菜色！
◎收納一級棒
清爽整齊！
簡單的方正外型，
可以多個疊放起來收納，在餐具櫃裡一點都不占空間。
我好像講著講著有些激動了起來。
因為Baking Dish就是這麼棒，不但功能性強，也是充滿魅力的器皿。
簡單卻好用，一用之下就讓人愛不釋手。太優秀了！
有了它，相信能讓常備菜生活更時尚，更開心。
前幾天一次做了這麼多常備菜呢。
※底面有凸字logo字樣。
※可以放入烤箱，可互相堆疊。
白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼8
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烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
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〇 |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 使用烤箱、微波爐、洗碗機前請參考【關於烤箱的使用】 【關於微波爐的使用】 【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫（貫入），但並不影響正常使用。
• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。
• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。
使用前
• 使用烤箱、微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。
