【材質養護介紹】陶器、磁器使用於烤箱時的注意事項

陶器、磁器可以放入烤箱使用嗎？

本篇將與你分享關於「陶器、磁器使用烤箱的注意事項」，了解如何安全地使用陶器和磁器製作烤箱料理，能夠避免器皿損壞和破裂，也能帶來良好的烹飪體驗喔。

目次

• 陶器、磁器可以使用烤箱嗎

• 關於陶器、磁器使用烤箱的注意事項
   

陶器、磁器可以使用烤箱嗎？

答案是：並非所有陶器、磁器都適合進烤箱！

STUDIO M'對於該器皿是否可使用於烤箱的判別方法為：將器皿放置於270度的烤箱裡7分鐘後放置於常溫中冷卻，冷卻後目視檢查外觀是否有裂痕或破損的狀況，若無異常即判定該器皿可用於烤箱。

STUDIO M'器皿貼有素材編碼標示：3、6、8、9的商品可用於烤箱。

不論您是否購買STUDIO M'器皿，建議於購買前項商家詢問正確使用方式喔～

關於陶器、磁器使用烤箱的注意事項

1. 放入烤箱前，請將器皿表面的水氣擦拭乾淨。

2. 器皿從烤箱拿出後為高溫狀態，這時請勿泡水或放置於冷涼的流理台上。

3. 也要避免將冷凍食品直接放入器皿中直接加熱，或是將盛裝食物並冷藏在冰箱中的器皿從冰箱中拿出後，直接放入烤箱使用。溫度變化過大，會造成器皿產生裂痕或破損。

4. 料理時所產生的焦痕，或食物、湯汁殘留附著的污漬，請勿使用金屬刷刷洗，以免造成器皿表面損傷。

5. 高溫使用時，器皿可能會有變色的狀況，但不影響使用，待冷卻後器皿即會恢復原本的顏色。

6. 無高台（無圈足）器皿可用於烤箱

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