春分｜櫻始開
春宵
「享用美麗春宵的一品」
寒冬離去後，氣候逐漸轉暖。
街上到處呈現淡淡的粉紅，鮮豔櫻花綻放的景象令人目不轉睛。
春宵雖美卻短暫。這款器皿正是以這般情境下悠閒用餐的奢華時光為意象。
「春宵一刻值千金」
這款器皿的命名正來自這句自古以來的詩句，
讚嘆的是春夜歡樂美好，即使一刻也值得千金，難能可貴。
以盤緣花瓣意象為設計重點的這款器皿，華麗的造型最適合與重要的親朋好友用餐時的珍貴場合。
外型上以小花瓣造型營造出盤緣浮雕，細微的起伏設計非常可愛。
呈現放射線的盤面花脈則能在視覺上襯托料理。
至於盤子整體造型則設計成橢圓形。
能夠突顯出盛裝食材的型態，和圓形器皿一起在餐桌上也容易搭配，
能夠充分發揮出在餐桌上營造節奏與動感的魅力。
素材上使用加入大量鐵粉，有不同粒子大小的白土。
全系列共有青白、櫻及紺鼠３個顏色。
青白、櫻上了具有稍微透光性的釉藥，格外能展現陶土的表情。
紺鼠色雖然不透光，也能藉由釉藥濃淡與燒製的程度讓色調產生變化。
時而黑，時而藍，或是焦褐，在一只器皿上呈現各式各樣的色彩，饒富趣味。
尺寸上共有三款，4.5吋橢圓缽、5.5吋橢圓缽，以及7.5吋橢圓深皿。
4.5吋橢圓缽用來盛裝涼拌小菜、冷豆腐，5.5吋橢圓缽適合燙青菜、南蠻漬，或是炸豆腐，至於7.5吋橢圓深皿最常用來盛裝像是紅燒魚、薑汁燒肉等主菜。
也就是說，這一系列的器皿適合基本上以和食為主的餐桌，一頓飯有白飯、有湯品，主菜是肉類或魚料理，另外搭配涼拌或燙青菜之類的小菜。
在櫻花短暫綻放即凋零的美麗春宵，氣候逐漸回暖、令人心曠神怡又滿足的時刻，如此歡樂的時光，的確值得千金……
何不以高雅華麗的器皿，搭配隨手可得的蔬菜、海鮮、肉類等當季的美味食材，充分品嚐這一刻的美好滋味。
陶器 studio m'素材號碼1
|
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
|
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前，建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿，以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫（貫入），或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性：
○ 會產生淡紅色斑點，稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作，器皿邊緣會有些微不平整，或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序，有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中，讓器皿充分吸收水分後，食物的水分便不易滲入器皿中，也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分，會產生宛如斑點的水痕，乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後，器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱，劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘)，因其結果難以預知，不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性，即使經過陶器保養程序處理，也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉， 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔，並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。
