Grise刻紋盤L

STUDIO M' 定番
建議售價
NT$1130
商品編號: 07100802

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商品介紹

|長銷經典的grise焦邊刻紋盤|

簡單的一抹白,帶著米色的溫潤,是grise系列的特色。盤子底部保留了陶土本身的樣貌,並附有優雅的M字標記。
手工上釉,不均的釉色反而顯現出盤子的個性。從釉料下透出紅色陶土的原色,線條及邊緣帶有稍稍被烤焦的痕跡。

雖然命名為「焦邊」刻紋盤,但「grise」在法文中其實是灰色的意思喔。
正如大家所看到的,盤面的釉色並非單純鮮白,是帶著微灰色感。
由於素材特性和視每次燒製狀況不同,不一定每件都會呈現的流釉現象及褐色焦痕,
反倒成為這款盤子獨特和令人愛不釋手之處。

圖左邊 — 沒有焦痕,沈穩嫻雅,白色釉料的濃淡變化,賦予每個盤子不同的樣貌。
圖右邊 — 深淺不一的焦糖色,像是被燒著上的焦邊,釋著暖意。
每個盤子都擁有自己獨一無二的表情。無論是哪一個模樣,因為它們都相當迷人,收到時都會有隨機的驚喜!

盤緣放射狀的線條,在擺放上料理後,恰好成為目光引導,像是從四面八方聚攏,聚焦於盤中佳餚,
作為盛裝主要料理再適合不過,對襯托菜色的風采有極佳效果。

稍微留白的擺盤方式,讓西式料理顯得雅而美味。

一般都會選用較小尺寸的盤子裝甜品點心,其實22cm的grise焦邊刻紋盤十分適合設計甜點的擺盤。
草莓的季節已悄悄來到,柔軟的大福將綿密的紅豆包裹著,搭配酸甜的草莓,盤裡頓時充滿了幸福的滋味。

除了上述介紹的22cm尺寸外,還有17和27cm 。也可依實際使用需要,挑選適用的尺寸。

grise焦邊刻紋盤S 17cm,一片小蛋糕,一杯入口清香的紅茶,就可以享受片刻寧靜的時光。 

grise焦邊刻紋盤 27cm,清爽寬大的盤面,平時盛裝一家四口份量的菜餚剛剛好。
特別的日子,就用來擺放精心烹調的西式主餐吧!

可以輕易融入各式料理,並與其他器皿搭配的grise盤,無論盛裝哪道料理都能大放異彩。
​漢堡排、義大利麵、炒青菜⋯⋯想吃什麼都用這個盤子裝吧!

 

規格說明
尺寸(mm) 直徑222高23
材質 陶器(studio m'素材號碼2)
產地 日本
標註 ※由於素材本身的特性,其食器在邊緣處會帶有些許焦痕。 ※每件器皿皆有釉藥濃淡的差異。

陶器 studio m'素材號碼2

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

• 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

 

使用前

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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