料理提案

【日本鄉土料理】廣島縣 牡蠣土手鍋

天氣一冷,就迎來了牡蠣的季節。 在日本,一說起牡蠣,許多人就想到廣⋯
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【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜:清爽菜飯

做菜飯,超簡單!只要用蘿蔔葉、蕪菁葉、小松菜等都可以輕鬆做出美味菜飯唷! ⋯
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【二十四節氣的三菜一湯】2020 大雪

12月7日至12月20日,是為大雪。 12月日本舊稱「師走月」,大雪時值正⋯
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【二十四節氣的三菜一湯】2020 立冬

11月7日到11月22日,這段時節稱之為立冬,預示著寒冬即將來臨。 在寒冷的⋯
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【二十四節氣的三菜一湯】2020 霜降

10月23日至11月6日是為霜降。 身為秋季最後的節氣,過了霜降之後冬天的腳⋯
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【二十四節氣的三菜一湯】2020 立秋 

  立秋為8月7日至8月22日。 雖然依然能感受到夏日的暑氣,但⋯
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【二十四節氣的三菜一湯】2020 驚蟄

驚蟄為3月5日至3月19日,此時正是竹筍、蕨菜等豐富野蔬當季的時期。 此時期⋯
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