向歲月致謝，為日常換新
器皿陪著我們一起料理、吃飯、喝茶、生活了很多年，但它們也會悄悄老去⋯⋯
長年使用的鍋具、碗盤、茶具上會留下清不掉的刮痕、味道，以及肉眼難以察覺的細小裂紋。
在迎接新的一年之前，不妨替舊器皿安排一個感謝的小儀式。
好好地清潔、收納，謝謝它們陪我們走過許多日子。
接著，讓新的器皿加入生活，陪我們迎接下一段更美好的日常。
向歲月致謝，為日常換新
器皿陪著我們一起料理、吃飯、喝茶、生活了很多年，但它們也會悄悄老去⋯⋯
長年使用的鍋具、碗盤、茶具上會留下清不掉的刮痕、味道，以及肉眼難以察覺的細小裂紋。
在迎接新的一年之前，替舊器皿安排一個感謝的小儀式。
接著，讓新的器皿加入生活，陪我們迎接下一段更美好的日常。
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鍋具
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餐盤
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飯碗．湯碗
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咖啡．茶具
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廚房道具
鍋具
鍋具是最容易在日常中悄悄老化的廚房道具。長年受火候與油煙洗禮，若導熱不均或有看不見的細裂，就會影響料理風味與安全性。更換新的土鍋，讓冬季的火鍋與家常料理更美味。
餐盤
盤子最能影響餐桌的氛圍。
若已經出現刮痕、刀痕或裂紋，不妨選幾款新的圓盤、淺盤或橢圓盤取代它們。
早餐的麵包、午餐的義大利麵、晚餐的煎魚或炒菜，只要換個盤子，就能讓日常料理煥然一新。
飯碗．湯碗
一年當中，最熱鬧的莫過於年底到新春。
親友來家裡吃飯時，陪伴多年的碗雖然熟悉好用，但邊緣難免會出現些微磕痕。
招待客人時，若能用上狀態更好的飯碗．湯碗，讓對方在夾菜、舀湯時感受到細節與款待
咖啡．茶具
茶壺、濾杯與馬克杯容易吸附茶垢與咖啡油脂，若出現洗不掉的痕跡，味道也會跟著變得混濁⋯⋯
更換新的茶具、咖啡杯，讓每天的第一杯茶飲、咖啡更好喝，風味更純粹乾淨。
廚房道具
砧板、濾網、料理鏟、收納罐……這些不起眼的小工具，往往最能左右料理是否順手。
砧板有刀痕過深，濾網變形，調理碗有刮痕，都會讓料理變得麻煩。
換上一套好握、易清洗的道具，不僅安全又衛生，也會讓做菜的心情輕鬆許多。
