小器赤峰28 | 2020-12-24
經過統計得出的「2020 年度 TOP 5 人氣榜」名單出爐,在社內也是引起一番討論。「沒想到這款竟然就這樣低調滑進榜!」「啊~果然是它沒錯~」經過一年下來累積的銷售量,與平日從店面⋯
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享受用餐的愉悅時光,不只是餐桌上的美味食物,包含想像著品嚐的人、思索適合的菜色,使用喜歡的廚房道具烹調食物,琢磨用哪件餐具搭配料理擺盤,一直到最後細心清洗用過的碗盤,整個過程,都能為生活帶來不⋯
Read more小器赤峰28 | 2021-04-26
【飲食文化】 對於法國人來說,星期日是「休息的日子」。絕大多數的商店都不營業,唯有麵包店例外。一早起來就出門買麵包,然後準備早餐。週間簡單打發的早餐,遇到假日全家人聚在一起說說笑笑,度過晨間⋯
Read more小器赤峰28 | 2021-06-04
【飲食文化】 荷蘭國土有45%為農業用地,可說是農業大國。常見以蔬菜棒作為點心的荷蘭,曾獲選為「世界上飲食最健康的國家」。國土西側臨海,漁業興盛;此外也盛產乳酪,各地區的乳酪種類多樣,如以山⋯
Read more小器赤峰28 | 2020-12-03
冬天不可不吃,火鍋。 準備起來快速又方便,在家裡就可以跟親朋好友享受吃鍋的樂趣。 傳備出一桌精彩,大家聚在家裡的時間就更愉快了。 只要在既有器皿上添一點新品,日常的餐桌就會變得稍稍華麗了起來 —⋯
Read more小器赤峰28 | 2021-01-18
家常料理中經常登場的咖喱飯。 雖然只需要一種器皿,但如果在搭配上花點心思,給人的感覺就會完全不同。 從研磨香料開始費心熬煮的咖喱飯, 因為下足了功夫,當然也希望端出來漂漂亮亮的吧? 此外,因為只需⋯
Read more小器赤峰28 | 2021-01-18
早午餐「Brunch」就是結合了早餐「Breakfast」與午餐「Lunch」的造詞,是歐美一種用餐形式。 準備好果醬與麵包、馬芬蛋糕、司康、香腸與煎蛋等食物,可以一直享用到下午三點。 ⋯
Read more小器赤峰28 | 2021-03-04
在法國,即使是一般家庭日常用餐,也習慣是一道道上菜:前菜、主菜、乳酪、甜點依序上桌。而餐桌上必備的餐具與擺設有哪些呢? 首先映入眼簾的是各種織品,例如桌巾、餐巾、餐墊、⋯
Read more小器赤峰28 | 2022-11-21
各位在享用水果時都會使用什麼器皿盛盤呢? 至今為止我都是把洗淨的水果裝入碗裡,或是試著擺在盤子裡,但總覺得有點無趣。 此時這款「Berry瀝水碗」引起了我的注意。 ⋯
Read more小器赤峰28 | 2022-04-22
一年一度的母親節即將到來,在外地工作或組成家庭的兒女,平時較難抽出時間好好陪伴母親。而對於母親來說,看到孩子久久回家吃一頓飯,是最開心的時刻。 趁著這個機會回到家,不論是陪伴媽媽做喜歡的⋯
Read more小器赤峰28 | 2023-02-04
正值繽紛夢幻的草莓盛產季節,不論是相約家人朋友來一趟採草莓之旅、品味刺激味蕾的草莓甜點巡禮,還是依自己喜愛的方式享受新鮮草莓製作的創意料理,一定會是今年最讓人期待一件事。 本篇STUDI⋯
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