用樸實的器皿展開溫暖的新年聚會


 

新年聚會以套餐料理款待客人。

前菜以魚湯果凍和西班牙下酒小菜點綴,營造華麗的慶祝氣氛。

使用帶有樸實質感的器皿和格紋餐巾,呈現溫暖宜人的冬季擺盤。


 

 

—— Pick up Items —— 
 

Folklore 8寸圓皿

 Choseki長石粉引汲出茶碗
(台灣官網無進貨)
Choseki長石粉引系列

Manoir 萬用系列橢圓盤 20cm Charpente table fork

 

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