Kurinoki 栗木餐具

日常經典器皿|Everyday Classic
不張揚的簡約器型,藏著細膩而實用的設計巧思,
也能長久陪伴家人,
一系列栗木餐具,對應每天不同的料理與用餐需要。
平常習慣使用金屬餐具,不妨也試試木製餐具不同的使用感受。
拿起來輕巧,入口時沒有金屬的冰冷感,碰觸陶碗、瓷盤時也少了清脆的碰撞聲。
STUDIO M' 長銷的 Kurinoki 栗木餐具,更把這份實用性延伸到料理準備。
從香料匙、咖啡豆量匙、果醬匙,到正餐使用的調羹、湯匙、叉子,以及下廚需要的鍋鏟與分裝湯杓,都能依照自己的料理與用餐習慣挑選。
而這也是 STUDIO M' 長銷系列 Kurinoki 栗木餐具,多年來一直受到喜愛的原因。
全系列品項一共推出:香料匙 S/L、蜂蜜匙、果醬匙、奶油刀、咖啡豆量匙 短/長、茶匙 S/L
調羹、湯匙、叉子、點心匙、點心叉、鍋鏟、分裝湯杓
小巧的匙面適合直接放進鹽罐、糖罐或香料罐中,料理時隨手就能取用。
S、L 兩種長度,也能依照容器深淺挑選,不必每次調味都另外準備量匙。
三款都是早餐時很實用的小工具。
蜂蜜匙有著小巧匙面與修長握柄,伸進較深的蜂蜜罐也很方便。
果醬匙的匙面特別做得淺而扁,能貼著瓶身與瓶底舀取果醬,舀完也能直接塗在吐司上,不容易在匙面殘留太多果醬。
奶油刀則適合抹奶油、乳酪抹醬,也能搭配早餐常見的厚片吐司一起做使用。
習慣自己沖咖啡的人,可以用咖啡豆量匙固定每次取用的份量,一匙約可盛裝 5g 咖啡粉。
短/長兩種長度也能依咖啡罐的深度做選擇。
水滴形的茶匙除了取茶葉,也能拿來舀砂糖、蜂蜜或小份甜點,並不侷限於泡茶使用。
調羹的匙面較大,能同時盛起湯汁與食材,很適合在享用湯麵、鹹粥、咖哩飯與甜湯時使用。
一般湯匙尺寸較輕巧,不但適合喝湯,也適合享用豆花、仙草、紅豆湯、布丁等甜品。
叉子除了蛋糕與水果,也能用於早餐的鬆餅、蘿蔔糕等輕食。
比正餐餐具小巧一些,握柄則做得圓潤、有一定厚度,握起來不會過於單薄。
除了搭配蛋糕、布丁、果凍、水果等下午茶點,也因為木質輕巧、握感柔和,很適合孩子練習自己拿餐具進食。
木製鍋鏟不易刮傷平底鍋與鍋具,尤其適合家中常用的不沾鍋。
握柄具有適當的厚度與寬度,翻炒時比較容易施力。
前端微微帶有弧度設計,能更好地貼近鍋面,炒高麗菜、肉絲、炒飯或蛋料理時,都能將鍋底食材順勢翻起。
匙面具有一定深度,比一般分食匙更能盛住醬汁與湯汁。
像是滷白菜、麻婆豆腐、咖哩、燉菜等帶有湯汁的料理,都能將食材與醬汁一起盛進餐盤。
握柄尾端微微上揚的弧度,也讓手指能自然扣住,從大盤料理分食時更容易控制角度。
Kurinoki 栗木餐具系列,以質地堅實、耐水性佳的栗木製作,線條簡單,保留些許手工削製的樸實感。
每一件都由職人經過塑形、打磨完成,因此仔細看,每一件餐具的輪廓、木紋與色澤上都不盡相同。
每一件餐具背面上還留有小小的「m'」刻印。
隨著使用時間增加,木色也會逐漸變深,留下屬於自己的使用痕跡。
木製餐具的清潔也不複雜,使用後以中性清潔劑清洗,避免長時間泡水,再擦乾並置於通風處充分乾燥即可。
平時可收進餐具抽屜,小型量匙則能留在茶罐、咖啡罐旁,依照使用位置分開收納,需要時自然就能順手拿到。
從調味罐旁的小匙、早餐使用的果醬匙,到餐桌上的調羹與爐邊的鍋鏟,Kurinoki 栗木餐具系列幾乎涵蓋了備料、料理與用餐會需要的基本工具。
依照用途放在最常使用的位置,料理時隨手就能取用,也讓木製餐具不只是餐桌上的搭配,而是每天三餐都能派上用場的實用工具。
▸ 尺寸
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Kurinoki栗木香料匙S|長7cm、寬1.1cm
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Kurinoki栗木香料匙L|長10.5cm、寬1.9cm
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Kurinoki栗木蜂蜜匙|長15.2cm、寬2.5cm
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Kurinoki栗木果醬匙|長15cm、寬2cm
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Kurinoki栗木奶油刀|長15cm、寬1.7cm
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Kurinoki栗木量匙(短)|長7.6cm、寬4.2cm
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Kurinoki栗木量匙 (長)|長11.6cm、寬4.2cm
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Kurinoki栗木茶匙S|長7cm、寬2.3cm
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Kurinoki栗木茶匙L|長11cm、寬3.5cm
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Kurinoki栗木調羹|長15.2cm、寬4cm
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Kurinoki栗木湯匙|長18cm、寬3.2cm
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Kurinoki栗木叉|長18cm、寬2.3cm
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Kurinoki栗木小叉|長13cm、寬2cm
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Kurinoki栗木小湯匙|長13.5cm、寬2.7cm
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Kurinoki栗木鍋鏟|長29cm、寬5.7cm、高9cm
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Kurinoki栗木分裝湯杓|長20cm、寬5.7cm
▸ 請勿使用洗碗機、烘碗機,避免造成木製餐具產生歪曲、開裂的狀況。
▸ 建議手洗後,放置於通風處陰乾,並確認木製餐具充分乾燥後再收入櫥櫃收納。





















