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Buffet匙L

STUDIO M'
建議售價
NT$440
商品編號: 07100272

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商品介紹

開始一個人的生活,轉眼已經幾個月了。
家裡的餐具慢慢收集齊全,每天思考飯菜該如何擺盤,是最近的樂趣。
然而,當我一如往常在挑選碗盤的時候,發現了一件事。
那就是每天都用同樣的刀叉湯匙呀。
後來便對此事上了心,在店裡只要看到便忍不住伸手拿來瞧瞧。
就這樣,最近讓我發現有點興趣的刀叉湯匙。

引起我興趣的就是「buffet」。
這系列的特色是簡化到沒什麼曲線,外觀幾乎是由直線構成的。
第一次看到它們時便忍不住驚嘆:「怎麼好像是畫出來的一樣呀!」 

本系列總共有七種品項,外型全都是筆直的線條,像插畫般可愛。

當然,外型本身是可愛,但雕刻在每一根握柄上的標誌也是引起我興趣的重點。

鐫刻著系列名稱「buffet」以及「STUDIO M'」的標誌。
刀叉湯匙上打著標誌,感覺挺時髦的,對吧?
關於buffet系列,還有一點要特別介紹。
請注意看它的表面!

表面是單一方向細如髮絲的線紋。
這種加工手法會呈現出霧面的效果,即便有了刮痕也不明顯。
這點對於日常使用來說也是加分的重點。

選擇餐具時,刀叉湯匙往往被視為次要的品項,
但正因為每天都會用到,所以是營造餐桌氣氛不可或缺的關鍵呢。
如果把有如插畫般可愛的buffet在桌上一字排開,
相信它們必定會有助於創造一個充滿樂趣的餐桌。

規格說明
尺寸(mm) 長200
材質 不鏽鋼 18-8
製造 日本
產地 日本

不鏽鋼材質比較

台灣編號 日本標示鉻鎳比例 意義
200系   工業用,不可製成食器
304 18-8 食器用,無磁性
316 18-10 食器用,無磁性,最貴
430 18-0 食器用,有磁性,最便宜

使用時注意事項

  • 不鏽鋼是以鐵為主要成份,並添加鉻或鎳等金屬。18-8不鏽鋼便是指在鐵中加入18%的鉻與8%鎳的金屬。

    *鉻:是非常堅硬的金屬,具有耐磨耗、耐腐蝕、耐熱與不易沾黏食材等優點。

    *鎳:是剛中帶柔,延展性強、耐腐蝕的金屬。也是將金屬電鍍處理時作為打底的金屬,因此含鎳量越高,耐腐蝕性就越好。

     

清洗時注意事項

  • 使用完畢請盡速以中性清潔劑、海綿清洗,洗淨後將水分擦拭乾淨。
  • 變色(出現各種顏色、變黑、變咖啡色、變白、生鏽):
    可用市售的不鏽鋼清潔劑、潔顏乳霜,以柔軟的布巾擦拭,再以清水洗淨。清潔劑若含有研磨粒子,恐會在表面上留有擦痕,須多加留意。

變色(出現各種顏色)

  • 不鏽鋼鍋、壺內側變色(出現各種顏色)為水中含有的微量鐵、銅離子,附著於不鏽鋼表面所呈現的變色現象。並非不鏽鋼本身變質,使用上對人體不會有影響。
  • 在不鏽鋼鍋倒入七分水量,加入二~三大匙醋,直火加熱不到沸騰程度,水溫逐漸加溫即可改善此變色現象。內部鍋側 則稍加晃動,使熱水能夠和變色部分接觸。之後再以中性清潔劑清洗,再將水分充分擦拭乾淨。清洗後可能會有味道產生,可放至通風處散味。(鍋類以外的不鏽鋼 製品,可將不鏽鋼製品放入鍋內,進行上述步驟即可。)

焦黑汙垢殘留

  • 將熱水加入不鏽鋼鍋中,以小火將焦黑汙垢煮至柔軟發皺,再以清潔劑清洗即可。含有研磨劑的清潔劑,恐會造成表面留有擦痕,須多加留意
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