這款產品有白色和窯變土耳其色兩種顏色可供選擇。
白色給人一種圓潤柔和的印象,而土耳其色則鮮明而前衛,能迅速吸引目光。
白色的表面經過燒製後,可能會出現淡粉色的「御本手」斑點。
所謂「御本手」指的是“示範品”的意思。
從桃山時代到江戶時代,當時在朝鮮生產陶瓷時,日本會寄送樣品,其中有些陶瓷上出現了淡粉色的斑點,這便被稱為「御本手」。
由於土壤中鐵分含量不同,這些斑點的顏色會有所差異,因此每件產品會有些微的個體差異。
土耳其色使用了窯變較為明顯的釉藥。
由於釉藥的施加程度和火焰的接觸方式不同,顏色會有所變化,有時呈現強烈的綠色,有時又變得較為黑暗,色彩更為深邃且富有層次感。
特別是高度較高的碗,釉藥容易流動,因此從碗口至碗身、內凹處,會呈現出漸層狀的濃淡效果。
碗口處釉藥較薄的地方,會顯示出陶土的本色,而釉藥積聚的地方則會呈現出閃亮的綠色。
每一件窯變土耳其色產品都有其獨特的個體差異,這正是其魅力所在。
此系列包含大尺寸的濃湯碗(也可作為飯碗)、小尺寸的飯碗和餐盤三個款式。
簡單的形狀讓飯碗除了用來盛飯和湯之外,還能用於其他多種用途。
大尺寸的濃湯碗適合盛放各種豐盛的蔬菜湯或蛤蜊濃湯,小尺寸的飯碗則適合放胡蘿蔔沙拉或高麗菜沙拉等。
餐盤直徑約 21 公分,是餐桌上最常使用的尺寸。
早餐時可以盛放麵包或飯團,午餐時可以盛放漢堡和配菜作為主菜盤,點心時間則可用來盛放蛋糕等,這款餐盤可於一日三餐使用。
餐盤的背面刻有「tous les jours 24」字樣,象徵著希望這款產品能在一天的 24 小時的任何場景中都能派上用場。
不妨試著為餐桌增添一些色彩,享受來自「Bourgeon」的美好時光。
陶器 studio m'素材號碼2
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
使用前
• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。