Whole魚皿 茶/Plain/白

｜輕鬆放入大份量料理的好幫手｜

最近一直記掛著一款盤子。名字叫做「whole fish plate」，全魚盤。

家庭用的話有點太長了吧？或許有人這麼覺得，但事實上是非常好用的盤子呦。
具體來說，有哪些長處呢？
以下就是想推薦它的三大理由。

優點一，很適合盛裝魚料理
「whole fish」就是一整條魚的意思。
「可以把一整尾魚裝好裝滿的話就好了～」正是有這樣的心聲，所以設計出這款盤子。

看～！照片中這尾鱸魚，連同蔬菜、香草植物一起盛盤也還游刃有餘。
盤長有30公分，因此秋刀魚也沒問題唷。

可以裝入一整條魚的器皿可不太多呢。而且就算有，通常都是和風。
說起魚料理，在日本的話，大多數人都會想到和食，因此盛裝的器皿都以日式居多。
whole fish plate的設計靈感來自於法式小餐館中裝著魚的盤子，
因此像照片中以香草植物、檸檬調味的西洋魚料理就很適合，在簡潔明快的西式餐桌很容易派上用場。

材質是瓷器，因此幾乎不吸水，烤魚的油份不容易附著，令人高興！
是享用魚類料理的好幫手。

優點二，早餐一盤解決
匆匆忙忙的早晨時光，用到的餐具希望盡可能地少。
但如果用的是26公分的圓盤，面積大、有點重，通常收納的時候是疊起來的，要拿也不是那麼方便……
這時就得仰賴whole fish plate了。

長橢圓形其實可以盛裝的面積挺大的，早餐的話，不管是兩道、甚至三四道都裝得下。
搭配上個小杯子也非常可愛呢。
全部只靠一個whole fish plate就解決了！
單盤料理通常只用圓盤的話，用了長橢圓形的whole fish plate，會感覺非常新鮮喔！

此外，橢圓形器皿的魅力在於「不佔空間」。
無論是擺在桌上，或是收納起來都不佔地方，真是幫了大忙呢。

優點三，全家用餐好盛菜
長橢圓形的盤子在大家一起用餐時非常方便。
四人家庭用餐時，各自的餐具一擺好，桌面中央就沒什麼餘裕了。
就算硬是擺上去，桌面顯得壅擠侷促，器皿們好可憐呀。
或許會這樣想的只有我吧。但用了whole fish plate之後，桌面就顯得比較寬裕了。

擺好之後就像這樣。
因為桌面有部分留白，雖然東西不少、排得緊密，但看起來有種時髦感。 
空出來的地方擺上小杯子之類的小容器，餐桌就顯得比平常更熱鬧了。

看了以上介紹，是否也湧起了些許興趣了呢？
不知道它的優點就容易忽略掉的whole fish plate。
希望大家多了解它在形狀與使用上的優點，漸漸會感受到它的魅力。
這款令我茲茲在念的盤子，請各位也試著用用吧。