Rinka長角皿 墨貫入/白

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SOBOKAI
售價
NT$780
商品編號: 07103434

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商品介紹

接下來的季節有愈來愈多機會品嚐清爽的蕎麥麵、烏龍麵,
但光吃麵似乎會造成營養不均衡,餐桌上看起來也有點冷清。

還要再加一道菜時,通常我家餐桌上出現的就是天麩羅。
麵只需要水滾煮熟即可——那,起油鍋炸點東西,還不至於太費事。
剛起鍋的酥脆天麩羅,最棒了!

用輪花長角皿盛裝一人份的綜合天麩羅,尺寸恰到好處。
因為是長方形,即使將食物盛放在中央也不會有多餘的留白,看起來不顯寒酸。
另外也適合烤魚唷。

善用這樣的盤型,呈盤可以漂亮得像是餐廳裡出來的前菜呢。

 

Rinka,就是「輪花」,
正如其名,在盤緣上有規律的皺褶,看起來就像花瓣一樣。

通常聽到「輪花皿」,很多人首先想像到的是帶點圓潤感的造型,
或是宛如一朵盛開花朵的器物。
不過,Marumitsu的輪花長角皿卻不太一樣——不,是大不相同。

首先,長方形當然是一大特色,另外還有個重點就是盤底的高台。

話說當初在設計時所設想的是,
即使在日式旅館這種一次會上多道菜色的用餐情境中,盛裝的料理也會看來美味誘人。
手法就是設計得較高,和其他器皿產生高低差。

在一般家庭的餐桌上,或許不會一次出現許多器皿,
但即使只有幾道菜,也可以善用器物之間的高低來組合搭配!

另一個重點當然就是顏色!

墨色的開片紋與白色都是沉穩的色調、霧面的質感,都能感受到高尚優雅的個性。

墨色開片紋是在器物表面流敷黑墨,使之滲入釉彩裂痕(開片紋),進而浮現黑色紋路的手作工法。
由於紋路的方向、墨色的濃淡在每一只器皿上都不同,每一件盤皿都擁有獨一無二的表情。

白色的霧面質感非常優雅,搭配日式點心當然沒問題,
用來盛裝西式甜點也很可愛。
光是放入幾片餅乾就構成一副美麗畫面!

 

規格與使用說明
尺寸(mm) 長約205 寬約132 高約35
材質 磁器(studio m'素材號碼7)
製造 日本

白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼7

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

 

特性

• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】

• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫(貫入),但並不影響正常使用。

• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。

• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。

 

使用前

• 使用烤箱、微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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