Olus 270盤 淺粉/淺藍/深灰

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STUDIO M'
售價
NT$1380
商品編號: 07103692

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商品介紹

宛如手工打造的自然搖曳姿態,
感覺舒服實用的外型讓人忍不住就想取用。
莫名帶著一絲靜謐……
更新改款後的盤器有了3種尺寸!


【開發上講究的重點1】手工製作的痕跡
想設計出一款造型簡單、輕巧耐用,沒有盤緣、
可以自由盛裝滿盤,享受呈盤樂趣的大尺寸盤皿!

這些聽來似乎都是一款器皿理當具備的要素,卻始終沒能商品化。
而在這些看似隨處可見又理所當然的器皿中,
要加入什麼樣的要素才能激發出親切感,而讓人想要盛裝自己喜愛的料理呢……

幾經思考的結果,就是手工製作的特有痕跡。
當然,如果能夠全部採取手工作業最好,

但考量生產力、價格以及強度等因素下,仍以打模後量產為前提。
因此,搖曳的造型、盤面上的凹凸、盤緣的不一致,
這些看來宛如手工打造的部分之所以能自然呈現,就在於製作原型時確實是以手工捏製。

將外型轉到石膏上,再直接製作做為產品基底的石膏模型。
隨著觀看的角度不同,會發現盤緣厚度改變,盤面上也有一些微小的凹凸,
和一般平整美麗、百分之百正圓形的盤器相較之下,
醞釀出另一種不同的柔和、樸實。

↑表面有些細微的凹凸。

 

【開發上講究的重點2】 展現層次感的霧面釉彩

全系列共有淺藍、淺粉、深灰三個顏色,尺寸也有三種,分別是直徑27cm、21cm與16cm。
仔細觀察一只餐盤,愈看會愈發現盤面上有各色小點點分布,
看久了會有一股不可思議的奇妙感覺,被色彩之美深深吸引。

 

入秋之後,各種蔬菜的風味、色澤也愈來愈深……
這個系列的色調在設計上就是為了想要搭配這類充滿活力的食材。

在根莖類蔬菜最美味的季節,餐盤的顏色也考量到讓色調沈穩的蔬菜看起來更水潤飽滿,
而接近黑色的深灰,也能襯托出食物的美味。
一方面也因為餐盤外型簡潔,因此決定以一次次的測試來找出適合的釉藥,盡可能讓釉彩的表情更加生動。

上了霧面釉藥的盤面難免顯得扁平乏味,無法在質感上呈現出動態及層次。
有什麼方法能營造出動感及顏色的深淺呢……


我們請釉藥廠商與窯廠一次又一次測試。總算慢慢試出了想要的釉彩顏色,實現了Olus的理想色調。


【開發上講究的重點3】每一款的用途與尺寸設計

270盤上足以放個烤盅或小碗,盛兩、三種涼拌菜,再搭配鹹派或麵包,同時裝在一盤。
雖然每一份配菜都是小份量,盛裝起來也感覺十分豐盛。
盤緣角度盡量和緩,讓食物能裝滿盤面,就算餐點稍微滿出來也無需介意。
當然,也很推薦用來盛裝五顏六色的多彩沙拉、炒菜,或是當作義大利麵的分食盤,運用大量留白也很棒。

 

210盤適合當作麵包盤,盛放一份夾滿蔬菜、份量十足的三明治,或是簡單放一片吐司也行。

 

160盤主要當作分食盤,另外也推薦用於點心時間,裝塊蛋糕、瑪芬蛋糕都很理想。
 

由於外型小巧,多個堆疊也不會顯得太高,招待賓客最方便好用,收納起來也很輕鬆。
Olus系列用起來方便順手,一點都不顯得笨重,每次都不知不覺從餐具櫃中取用,
令人愛不釋手,自然而然就成了餐桌上的固定班底。各位不妨也讓餐具櫃裡加入新成員Olus!

規格與使用說明
尺寸(mm)

直徑270 高21

材質 白磁、磁器、炻器(studio m'素材號碼7)
產地 日本
標註 適用於微波爐和洗碗機,不可用於烤箱。

 

白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼7

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

 

特性

• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】

• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫(貫入),但並不影響正常使用。

• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。

• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。

 

使用前

• 使用烤箱、微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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