∣ 用喜愛的啤酒乾杯!∣
提到德國,立刻就想到啤酒。
街上有許多啤酒酒館,人人都能享用喜愛的啤酒。
在德國,喝啤酒配什麼最對味呢?當然是德式香腸。
德式香腸和啤酒一樣,全國各地有許多不同種類。
由於德國氣候冷涼,德式香腸也能當作保久食品,在生活中善加運用。
其中最經典的吃法就是德式香腸的肉類料理搭配用高麗菜製作的醃製酸菜。
宛如古董的陶製啤酒杯
Kurg就是在想像德國啤酒酒館的情境下開發設計的系列。
以古董啤酒杯為藍本,勾勒出古樸紮實的外型。
杯口稍微收縮的圓桶狀,上下方的裝飾讓整體造型更加顯眼。
厚實好握的把手,即使倒滿一整杯啤酒,也能牢牢端在手上。
背底的商標設計,看起來就像是啤酒杯的杯墊。
以赤土為基底帶有深度的色調
白色邊緣帶有焦痕,加上從底土透出的鐵粉呈現深度風味。
深飴色則展現厚實的溫暖。
至於靛藍色,在光澤與霧面的質感交錯下,散發出陶器風格的多變。
全系列的三款色調都各具魅力。
靛藍選用的是在窯裡會有色調與質感發生變化的釉藥,非常迷人。
因為燒製的程度與釉藥濃淡的不同,呈現極具吸引力的色彩。
適合啤酒,也適合熱飲
L杯的大小剛好能盛裝一罐350ml的罐裝啤酒,連同泡沫剛剛好。不用怕泡沫溢出杯外,可以安心暢飲。
S杯的容量跟大一點的馬克杯差不多,適合想要只喝一小杯啤酒的時候。
當然,無論大小,這款杯子都不只能用來飲用啤酒,也很推薦當作馬克杯來盛裝熱飲。
用krug來喝咖啡、喝熱可可,似乎特別有一種紮實可靠又溫暖的感覺。
此外,在德國、比利時這些地方,天氣冷的時候還有飲用熱啤酒來暖身的習慣。
如果有機會買到道地的淡啤酒,一定要嘗試挑戰喝喝熱啤酒。
只要準備好Krug、啤酒,外加下酒的德式香腸與德式扭結餅,一秒就能讓家裡變成啤酒小酒館。
三五好友一起乾杯,共度愉快時光。
陶器 studio m'素材號碼2
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
使用前
• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。