• Supra高腳碗 白/靛藍
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Supra高腳碗 白/靛藍

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STUDIO M'
建議售價
NT$780
商品編號: 07104282

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商品介紹

Supra在喬治亞語的意思就是「盛宴」。

喬治亞這個地方據說是全球最古老的葡萄酒釀造地。

雖然這個國家在歷史上數度遭受其他民族的進攻與統治,飽受苦難,

仍然花了很多心思精神孕育出葡萄酒文化,對於婚喪喜慶這類招待賓客的宴席也非常重視。

Supra這個系列就是以喬治亞宴席為意象開發設計。

 

盤緣帶有類似浮雕的曲線起伏,緩緩起伏的輪廓給人典雅柔美的感覺。

此外,配合起伏改變厚度,讓從側面觀看的形狀也帶有動感,能讓視線集中在盤緣。

 

共有白與靛藍兩種顏色。

白色款具有光澤,盤緣與釉藥塗層變薄的部分會呈現灰色或淡黃色。

帶有浮雕的盤緣特別容易產生色澤變化,成為整個器皿的焦點。

 

靛藍款在霧面質地上施以具有光澤的釉藥,留下沿著器皿起伏流動的痕跡,呈現出具有動態的素材紋理。

白與靛藍款皆使用容易在盤緣產生色澤變化的釉藥,

如帶有焦邊感的盤緣,能讓人感受到豐富的質地變化,相當有趣。

 

全系列有多種品項。

 

「高台碗」

除了盛裝水果之外,也適合沙拉或配菜。

由於下方有高台,放在大餐桌的正中央立刻顯得豪華大方。

不僅如此,在餐桌上營造出高低落差,搭配起來更有節奏感。

 

「湯皿」

小而淺的湯盤最適合用來盛裝濃湯、燉菜,

另外也推薦盛裝像是普羅旺斯雜燴這類湯汁比較多的菜色。

 

「麵包皿」

用來盛裝麵包,或是當作分食盤、點心盤等恰到好處的大小。

 

「高腳杯」

家中常備多個,在宴會上盛裝各種醬料用來沾麵包、蔬菜一起吃,非常好用。

日常三餐也可以盛裝小菜,用途廣泛。

圓潤的杯底便於使用湯匙舀取,即使盛裝奶油濃湯、西班牙冷湯等小份湯品也能輕鬆享用。

 

 

此系列充分展現出重視賓客,以及以溫馨家庭料理招待對方的誠意。

希望能讓您擁有如此充實的時光。

 

規格說明
尺寸(mm) 直徑118 高20
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
容量(ml) 90
產地 日本
標註  

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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