• Jupiter 270盤 雪色/砂色/鐵灰
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Jupiter 270盤 雪色/砂色/鐵灰

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SOBOKAI
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NT$2520
商品編號: 07104308

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商品介紹

霜降|霎時施
Jupiter


 給人們和山中動植物的過冬暗號

 

霎時施,與秋天的綿綿細雨不同,指的是間歇性小雨。

原本感覺還是晴朗的好天氣,突然就開始下起雨來,不一會兒又停了。

 

如同日本諺語「女人的心和秋天的天空」所言,「秋天的天空」變化莫測,

時常在以為下起雨的時候,不知不覺雨就停了,而在稍微看見一點晴空時又開始下雨。

 

空氣隨著每一場雨變得寒冷,氣溫下降,寒意一日比一日增加。

據說這是為了提醒人們和山中動植物要開始準備過冬的暗號。

 

 

這次,我們製作了樸質且展現素材風味的「Jupiter」系列,讓人聯想到豐饒的大地。

 

Jupiter意為「木星」。

它是太陽系中的行星之一,近年來經常被探測器捕捉到充滿變化的美麗姿態。

使用地球的土壤和礦物所燒製而成的陶器中,也可以看見美麗的化學反應。

 

 

Jupiter的形狀特點是平坦的表面和微小的圓形凸起。

便於疊放,即使是買齊了全家人的數量也可以不佔空間地收納。

 
土質部分使用含有小石頭的赤荒土。

其特點是經由燒製後石頭會凸出於表面,展現出凹凸不平的粗糙樣貌。

從山中採集回來的土壤,雖會稍作調整,但幾乎是以土壤的原本狀態下去製作。

因此,根據不同採集地點,石頭的粗糙度和土壤的質地各有差異。

 

 

此系列共有三種顏色:雪色、砂色和鐵灰色。

雪色,在光滑的白釉中大量散佈的大粒鐵粉,如星塵般遍布器皿,呈現出混合平滑與粗糙的樣貌。

砂色,顧名思義,質地像粗糙的沙子或土壤,能使水嫩的蔬菜或新鮮魚肉類食材更加突出。

鐵灰色雖顏色漆黑,但隱約能見土壤中的鐵粉和石粒,給人一種銀河般的深邃感。

 

 

背面則能清楚看見上釉時產生的流釉與顏色變化。

在釉藥流動後大膽放入窯中燒製,根據釉藥濃淡差異會產生焦邊、焦痕,呈現出充滿動態的表情。

 

 

凹凸不平的荒土質地,在擺盤時能讓食材看起來更加鮮嫩美味。

使用Jupiter讓日常餐桌看起來如外太空一般,似乎也是一件充滿樂趣的事呢。

 

規格說明
尺寸(mm) 直徑273  高20
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
產地 日本
標註  

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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