白露|鶺鴒鳴
Kamon
在萬里無雲的秋日空中,傳來鶺鴒的叫聲
若要在七十二候中選出代表秋天的鳥兒,那就是鶺鴒了。
自古以來,鶺鴒在日本就是一種廣為人知的鳥類。
這種鳥類雖然喜歡棲息於水域,其實在市區也很常見。
走起路來搖搖晃晃的模樣煞是可愛,讓人忍不住直盯著看。
長長的尾巴上下擺動,走路時不斷拍打著地面,也有人稱為「敲石」或「敲庭」,在日本神話中還是「愛情鳥」,為男神「伊邪那岐」與女神「伊邪那美」結緣。
因為有這個傳說,鶺鴒也被奉為是祈求夫妻和樂的神鳥。
這款圓潤飽滿的kamon(巢紋)外觀,自古以來就是眾人經常使用的花紋。
這副外觀也類似鳥巢,據說代表多子多孫,有吉祥的含意。
Kamon這個系列是以巢紋外型製作成折敷皿和菓子皿。
非常適合在有喜事時或節慶場合使用。
折敷皿可以用來擺放多道料理,或是當作一菜一湯以及墊在日式餐具下方當作托盤,扮演完美整合多道菜色的角色。
菓子皿附有高台,能讓盛裝的料理變得與眾不同。
器皿雖然會因為顏色而在尺寸上多少有些差異,但由於折敷皿的設計在盤緣部分無收邊,可以多件堆疊,方便收納。
全系列共有白、灰、霧面黑等三款顏色,使用灰色色調的磁器土。
白色是宛如鮮奶油般的光滑質感,色澤上帶著淡淡的黃,
灰色則是採用無釉的形式,充分展現素材的本質,營造現代感。
黑色不太會反射光線,呈現穩重靜謐的質感。
在以鳥巢為造型的器皿背面,還有小鳥的商標,看起來就像鶺鴒在秋季高空中進行高歌的景象。
折敷皿的商標示凹字,菓子皿則是凸字,以不同方式呈現。
整體上走霧面的現代感風格,無論盛裝日式或西式菜色,都能達到完美協調。
折敷皿可以用來將蓋飯、醃菜搭配成套餐,或是盛裝蔬菜、燒烤肉類,輕鬆就能營造出精緻高雅的風格。
菓子皿適合盛裝大福、金鍔餅這類茶點,
或者搭配巧克力、費南雪之類的西式點心也很理想。
不如花些心思佈置茶飲、點心,享受一段充滿現代感又新鮮的時光吧。
白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼7
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫(貫入),但並不影響正常使用。
• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。
• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。
使用前
• 使用烤箱、微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。