Hitohana 一花小皿 白/藍綠/青藍


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SOBOKAI 2024春夏新品
售價
NT$430
商品編號: 07104563

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商品介紹

一花
Hitohana






如同單支綻放的花朵,端莊脫俗,美麗的一花系列。

輕薄纖細的缽口醞釀出高雅的氣息。



全系列品項共有四款:7寸淺缽、長角皿、杯、小皿。

用7寸淺缽盛裝蕎麥麵,杯子裝沾麵醬、佐料則裝在小皿裡,天婦羅就選用長角皿來盛放。

這麼一來,一整套夏日麵料理的器皿就備齊了。


 
在設計上,以直線外型的俐落強悍之中,加上花朵般的流線裝飾,增添了柔和又高雅的氛圍。

由於同時具備方角與圓潤兩種要素,

因此與其他方形或圓形器皿搭配時都能很自然的融合,讓餐桌整體達到完美的視覺效果。

 


 
切出角度的器皿邊緣,以及每一個面切換的線條,讓器皿整體散發出俐落的感覺。

線條若是保持固定的粗度延伸到下方,就會顯得過於強烈,

因此在設計上刻意由上到下,由邊緣到內側,讓線條逐漸變淡並自然消失。


 
色彩上有白、藍綠、青藍三個顏色。

經典的白,不是純白,而是能呈現陶器特有風貌的白底色調。

出現在邊緣的焦痕,以及帶著些微灰色的白,以及從陶土底層滲出的鐵粉等,這些樣貌都各有風味,深具魅力。


 
青藍與藍綠使用具有透明感的美麗釉藥。

青藍採取釉藥濃淡較為明顯的顏色,因此觀察釉藥的濃淡呈現也是一大樂趣!

此外,由於燒製狀況的差異,出現稍微帶著粉色的部分也別有一番風味。

藍綠色有股特殊韻味。

一方面還具有透明感,仔細凝視下好像會被吸引而深陷其中。 

邊緣等有角度的地方微微透出底層的白土,呈現出些微灰白感。

另外,釉藥較薄的部分會露出焦痕,看著每一件呈現不同的表情也饒富樂趣。

 

7寸淺缽除了盛裝蕎麥麵、素麵之外,搭配西式義大利麵也很適合。

也很推薦盛裝像是海南雞飯、夏威夷漢堡排煎蛋飯等飯類料理。



另外,八角形的外型搭配麻婆豆腐之類的中式料理也有出乎意料的協調搭調。

盛裝沙拉、紅燒菜時,端上餐桌往正中央一擺,就成了一道講究十足的料理。
 


長角皿也很適合用來盛裝單片烤魚或是生魚片,在日常日式料理的餐桌上堪稱百搭。

無論三菜一湯或晚餐小酌時都少不了。


 
以花朵為意象的造型帶有華麗感,用來盛裝甜點感覺格外時尚。


把杯子放在小皿上,均衡的線條看起來特別美麗,因此這兩件器皿當作茶杯和茶盤使用也很棒。

這麼優雅的器皿,無論自用或招待賓客都適宜。

就用一花系列來打造美好的用餐時光吧!

規格與使用說明
尺寸(mm) 長104 寬104 高20mm
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
產地 日本
標註 可用於微波爐、洗碗機

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×


特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要盛裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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