世界的湯品｜挪威—奶油魚湯

挪威—【Fiskasuppe 奶油魚湯】

提到挪威，就會想到奶油魚湯！
 

挪威以鮭魚和鱈魚等海產著稱，Fiskasuppe 正是這個擁有豐富海洋資源國家的家常湯品。

這道湯中加入了馬鈴薯、胡蘿蔔和蔥等蔬菜，營養豐富又能帶來飽足感。

據說，將蔬菜切成細長的形狀是挪威的傳統做法。

除了鮮奶油，加入酸奶油來增添酸味也是 Fiskasuppe 的一大特色。

讓餐桌煥然一新的湯碗
 

在日照時間較短的北歐，人們待在家中的時間更長。

因此，為了讓在家中的日常生活更富樂趣，許多北歐風格的餐具都會採用鮮豔的色彩和自然的主題來設計。

這次，我們選擇了具有明亮花卉設計的 RAVIGOTE 湯碗，讓餐桌瞬間充滿活力。

這些碗上的細緻圖案，不論是印花或手繪的方式，都散發出溫暖的氛圍。

｜使用器皿｜

Ravigote 180 湯碗	Malta 馬爾他橢圓盤 230

Palette 290橢圓盤	Palette 矮杯