【餐桌佈置祕訣】善用器皿點綴,過一個清雅別緻的傳統新年

年度最大規模、也最重要的節日——正月新春即將到來,但年節氣氛已不再如往日濃厚。在忙碌的現代社會中,就算傳統習俗漸漸省略或簡化,只要把握初心與佈置重點,儀式感可以成為一成不變生活中的地標。

利用帶有非日常感的器皿,強調節日的特殊性。例如有較高圈足或高台的款式,帶來一種慎重以對的莊重感;花型器皿高雅華麗,用另一種形式呈現「花開富貴」的意涵。

高台形器皿─ECLORE花開高台盤系列

高台形器皿─Koudai Mamezara高台豆皿

高台形器皿─PAVE系列

花形器皿─KAZAHANA風花盤

花形器皿─COROLLE系列

花形器皿─JOLIE 花形盤系列

花形器皿─MAGNOLIA銘銘皿系列


不想放眼都是金與紅,又想在新的一年博取好兆頭,不妨採用傳統上寓意吉祥的圖案作為點綴,既能夠畫龍點睛,又不失優雅與祝福的心意。如寓意長壽清雅與繁盛的松竹梅、除災招福的葫蘆、寓意多子多孫的千鳥等等,都是餐桌上可愛又富含心意的妝點。

plum plum花型皿系列

Teokoshi mamezara 手製豆皿

SOBOKAI 古拙系列

goshu-engizara五種緣起豆皿

FLEURON5吋花形缽


紅色喜氣,淡粉嬌豔。大紅的色彩以雅緻的形制調和更顯大器開闊,柔化了的粉紅色同時預告了春天的到來、嶄新的開始。

椿 輪花皿

Blossom系列

SAZANKA山茶花小缽系列

EPANOUI高台缽


春節的重頭戲在除夕,除夕的重心是圍爐,而圍爐團聚的焦點呢?自然是火鍋!挑選一口土鍋,擺入大家都愛吃的食材,咕嘟咕嘟滾著,感情的溫度也愈加沸騰。

Albert 9號鍋

daube鍋系列

KAMEFUKU 龜福 8號土鍋

Marmite 燉煮鍋

 

年年都要過新年,但要過出新意,可也不太容易。今年就不妨善用器皿,重新審視新年帶給大家的意義與祝福吧!
 

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