【材質養護介紹】陶器素材號碼的補充注意事項+α
貼有此貼紙的器皿,除了素材、系列編碼特性之外,另有補充說明事項。
特性
• 由於陶器的胚體具有較多的孔隙,表面有細微的裂紋(貫入紋),吸水性較高,因此會有食物、飲品的水分藉由裂紋滲入器皿,甚而從器皿外側也有可能看到滲出的狀況。
• 藉由重複地盛裝茶、料理於器皿中,會讓茶漬、澱粉質填滿於器皿的裂紋及孔隙中,不再向器皿外側滲出。同時,茶漬、料理的顏色呈現在貫入紋中,讓器皿隨著使用而有不同面貌,是在使用的同時也能享受器物變化樂趣的餐具。
使用前
• 每次使用前,可將器皿浸泡於乾淨的清水中,讓器皿充分吸收水分。(最好能浸泡30分鐘以上)則食品的水分較不易滲入器皿中,可避免器皿產生污漬或發霉。將器皿浸泡於清水時,會產生宛如斑點的現象,此為器皿吸收水分的緣故,充分擦拭水分、乾燥過後,所產生的斑點便會消失。
使用中請注意:
器皿泡水後若盛裝溫熱的飲料,器皿所吸收的水分有可能沿貫入紋徐徐滲出水滴,這個情況持續一下子便會消失。
使用後
• 器皿的保養/注意事項等,可參考一同貼於器皿上的素材、系列編碼特性說明。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。