【STUDIO M'豆知識】表面上有看似髒污的部份，請問是瑕疵品嗎？
圖片中可以看見幾處類似斑點的圖案，稱為「鐵粉」，並不是髒污或瑕疵，是出現在土鍋以及其他陶器上的特徵。
所謂鐵粉，便是陶土中的鐵質在窯中燒製時所產生的化學反應，此款Daube鍋便是使用了富含鐵質的陶土，因此才呈現出這般風格。
此外，一般往往認為鐵粉=表面的附著物，但其實是由陶土本身產生的現象。
鐵粉出現在哪個部位，形成什麼樣的表情，其數量、大小皆屬於該器皿的個性。
這種現象也會出現在其他的器皿上，推薦您可以一一比較，感受個別產品的異同。
