料理提案 STUDIO M' 台灣

【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜：牛油香煎新馬鈴薯

小器赤峰28 | 2021-07-19

牛油煎馬鈴薯的香氣，沒有人能抵擋！新馬鈴薯的表皮薄嫩，咬⋯ 牛油煎馬鈴薯的香氣，沒有人能抵擋！新馬鈴薯的表皮薄嫩，咬下、咀嚼時的微韌口感⋯

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小器赤峰28 | 2021-06-24

早晚雖仍涼爽，烈日下的蔬果色彩已然轉濃，滋味逐漸鮮烈。蘆⋯ 早晚雖仍涼爽，烈日下的蔬果色彩已然轉濃，滋味逐漸鮮烈。蘆筍、蠶豆、小黃瓜、西⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-27

蒜頭發芽長成蒜苗（青蒜），待老化後便開始長出花梗。在花苞⋯ 蒜頭發芽長成蒜苗（青蒜），待老化後便開始長出花梗。在花苞尚未綻放之前，連著纖⋯

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小器赤峰28 | 2021-04-07

薄薄的麵衣裹著幼嫩的高麗菜芽入鍋油炸，口感與香氣與一般出⋯ 薄薄的麵衣裹著幼嫩的高麗菜芽入鍋油炸，口感與香氣與一般出現在餐桌上的高麗菜全⋯

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小器赤峰28 | 2021-03-09

鬆軟又水潤的新馬鈴薯，不必削皮直接享用，最為美味。與鮮嫩⋯ 鬆軟又水潤的新馬鈴薯，不必削皮直接享用，最為美味。與鮮嫩的荷蘭豆同炒，雖然是⋯

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小器赤峰28 | 2021-03-05

如果煎的不是牛排、而是白蘿蔔的話，吃起來是怎樣的感覺？還⋯ 如果煎的不是牛排、而是白蘿蔔的話，吃起來是怎樣的感覺？還略帶生的半熟香煎蘿蔔⋯

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