器皿選擇 Vol.21 堆疊、裝飾，享受聖誕—讓餐桌更動人的高腳器皿
日常生活中累積的點滴偏好，逐漸形成屬於自己的生活風格。
本系列專欄我們將帶領大家透過不同的視角，向大家一一介紹不同面向的器皿挑選方式！
器皿選擇指南 Vol.21
「堆疊、裝飾，享受聖誕—讓餐桌更動人的高腳器皿」
本次的主題關鍵字是「高腳設計」。
當聖誕佳節來臨，不妨讓餐桌比平日多一點「高度」。
只要添上一只高腳器皿，視線就會自然被提升，整體氛圍也變得更加華麗。
根據當天的菜色與氛圍挑選不同的器皿，本身就是一種享受！
這次，我們將從眾多「高腳器皿」中精選三款，
帶大家一同感受高腳器皿為聖誕餐桌增添的豐富層次。
1.【高腳果盤｜Compote Plate】
透過高度創造不平凡的日常！
只要放上水果或烘焙點心，立刻讓整桌餐點亮眼不少的高腳器皿。
瓷器的透明感帶來閃爍優雅的光澤，陶器則展現出溫潤的手感與柔和氣息。
高腳設計為桌面創造立體層次，即使是日常的小點心，也能轉化為一場節慶饗宴。
推薦用法：
- 盛裝當季水果，作為主角點綴餐桌
- 擺放開胃料理如起司、法式小點心
- 將馬卡龍或餅乾層層堆疊，如同桌上裝飾品般美麗
2.【迷你高腳杯｜Petit Cup】
用小巧的器皿，點亮聖誕色彩！
掌心大小的高腳小杯，是讓小品料理顯得更加討喜的最佳配角。
依照杯腳的高度與杯形變化，即使是不同款式並排擺設也毫無違和感，反而增添了不少趣味性。
比起盛裝，這類器皿更適合用來「妝點」餐桌，氛圍也會因此變得更有節慶感。
推薦用法：
- 裝盛少量番茄慕斯或濃湯
- 盛放堅果與乾果，搭配紅酒一同享用
- 作為甜點杯，放入小布丁或奶酪
3.【高腳酒杯｜Goblet】
從倒酒的那一刻，也傾注心意！
不只用來裝葡萄酒或熱飲，這種高腳酒杯甚至放上甜點或插上一小束花也十分動人。
杯腳的長短、杯身的厚薄都會影響拿在手上的質感，
挑選一只心儀的款式，讓「斟酒」這個動作，也成為待客的美好瞬間。
推薦用法：
- 品味熱紅酒或氣泡酒的專屬杯具
- 作為甜點杯，層層堆疊莓果與鮮奶油
- 插上一小束迷你花束，作為桌上焦點擺飾的高腳器皿，能為餐桌帶來「高度」與「心動」。
根據所選的材質與造型，也能展現出截然不同的桌面表情。
這個冬天，不妨尋找自己喜歡的「高度」與「形狀」。
透過堆疊、裝飾、享受當下，一起用器皿，打造令人難忘的聖誕餐桌吧！
以下我們為大家搜集了以下的高腳系列器皿：
讓人忍不住想一直欣賞的高台皿，將簡單點心也襯托得讓人期待無比。
花朵造型與高台的絕妙組合，為餐桌注入典雅的質感與特別氣氛。
Vernale高腳杯
高台雕刻細緻精緻，展現出高雅氛圍，讓餐桌散發華麗氣息。
Mollet 煦陽高腳杯
圓潤曲線柔和，搭配低調的釉色，突顯出溫柔的裝飾之美。
Bastione 甜點堡壘高腳杯
擁有濃厚古典風格的色彩與裝飾，如同老字號甜點店的陳列杯，營造出成熟靜謐的氛圍。
