低調奢華的流暢曲線,搭配別有巧思的鏤空設計,方便吊掛外,也有堅硬耐磨與防污的特色,是一款充滿魅力又實用的餐具。
長176mm
材質:不鏽鋼(13-Cr )
不鏽鋼材質比較
台灣編號 | 日本標示鉻鎳比例 | 意義 |
200系 | 工業用,不可製成食器 | |
304 | 18-8 | 食器用,無磁性 |
316 | 18-10 | 食器用,無磁性,最貴 |
430 | 18-0 | 食器用,有磁性,最便宜 |
使用時注意事項
不鏽鋼是以鐵為主要成份,並添加鉻或鎳等金屬。18-8不鏽鋼便是指在鐵中加入18%的鉻與8%鎳的金屬。
*鉻:是非常堅硬的金屬,具有耐磨耗、耐腐蝕、耐熱與不易沾黏食材等優點。
*鎳:是剛中帶柔,延展性強、耐腐蝕的金屬。也是將金屬電鍍處理時作為打底的金屬,因此含鎳量越高,耐腐蝕性就越好。
清洗時注意事項
變色(出現各種顏色)
焦黑汙垢殘留