mizutama水玉飯碗 大 白/鐵繪

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NT$830
商品編號: 07100878
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    商品介紹

    如果講到日本人幾乎每天都會用到的餐具,應該就是飯碗了。
    對日本人而言,米飯是不可或缺的主食,

    看到剛煮好熱騰騰的白米飯,
    應該沒有人會不高興!

    正因為是如此重要的主食,想用自己喜歡的飯碗來吃也是理所當然。

    我一進入MARUMITSU這家公司,第一個買的也是飯碗。

    MARUMITSU POTERIES旗下有各式各樣的飯碗,
    今天要為大家介紹的是,多年來深受大家喜愛的「水玉系列 」。



    一個個不規則的大圓點,全都是手繪而成。

    我認為它之所以能受到各個年齡層歡迎,

    是因為刻意將陶土的材質結合氣質內斂的配色,

    顯得不會太過可愛。
    尤其是表情豐富的鐵鏽色,即使是同一個飯碗,放在不同的地方便會呈現不同風貌!


    我請教了企劃人員,為什麼它能看起來如此多變?

    ○ 舒適的觸感、豐富的表情來自於釉料的搭配。

    端詳飯碗的側面,可以看到有些地方會浮現白色斑點,
    鏽色也是濃淡不一,每個碗各有不同樣貌,很有意思。

    據說這是因為釉料中含有大量的細小微粒,

    才能在表面做出那樣豐富的變化。

    要說水玉系列的特色,就是它摸起來粗糙的質地。

    這是透過在表面塗抹半透明的釉料,才得以呈現的獨特質感。

    由於整個表面都上了一層半透明、含有微粒的釉料,因此還有防止米飯沾黏的好處!

    前陣子,我的一個朋友註冊結婚了,我送了她一對圓點飯碗當成賀禮。

    雖然她屬於不怎麼會做飯的那種人,

    我卻收到她傳來的照片,喜滋滋地向我報告說:「因為餐具很可愛,今天試著做了炊飯呢!」


    除了很慶幸選對了圓點飯碗,

    我也深刻體會到能喚起人們「想要下廚!」的器皿真是威力無窮啊。

    雖然說她很快就摔破了其中一個、不到一個月就重買了同樣的碗,讓我忍不住發笑。

    但我對於她想繼續使用的心情,感到十分高興。

    除了大碗與小碗以外,也有外形圓潤的小茶杯。

    飯碗和茶杯,都是日常生活中餐桌上不可或缺的角色。

    是不是可以考慮換上可愛的水玉器皿,好好享受美味佳餚的時光呢? 

     

    規格說明
    尺寸(mm) 直徑120高68
    材質 陶器 (studio m'素材號碼1)
    容量(ml) 350
    產地 日本
    標註 有表面凹凸手感、淡紅色斑紋(御本手)、貫入紋等陶器特色。

    陶器 studio m'素材號碼1

    烤箱

    微波爐

    洗碗機

    直火

    ×

    ×

    ×

     

    特性

    • 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

    詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

    【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

     

    • 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

    • 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

    • 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

       ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

       ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

       ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

       ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

     

    使用前

    • 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

    • 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

     ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

     ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

     

    使用後

    • 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

     

    共通特性

    • 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

    • 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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