• Ipomea 10吋盤 白
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Ipomea 10吋盤 白

SOBOKAI
建議售價
NT$1650
商品編號: 07103113

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商品介紹

我在家裡會把盤子立起來靠在廚房牆壁上晾乾。
每當我這樣做,Ipomea怎麼看都是那麼可愛。
它就像一朵綻放在牆上的花兒,讓我想把它當成裝飾不要收起來。
當它們在Marumits的展示間裡一字排開,也非常討人喜歡!

當初購買Ipomea的契機,
是因為在整理餐具櫃的時候發覺怎麼都是大同小異的圓盤……

我是在展開一個人生活的時候,才開始備辦餐具的。
一點一滴地添購自己的心頭好,
然而當時喜歡的顏色、外型還有質感都沒有統一。

所以當朋友要來我家作客,或者打算慶祝什麼的時候,
我有了「不僅食物,連餐具也要華麗登場」的念頭!
這就是為什麼會選擇了Ipomea系列的Bianco(白色)。

對於一向使用簡單圓盤的我來說,算是一個小小的挑戰。

實際上用起來,因為是第一次在這種形狀的餐具上擺盤,讓我既緊張又興奮。

在那以前,每次擺盤找到看起來最美的方向後,就隨意地擺上桌;
然而Ipomea盤子的輪廓正如照片中所呈現的像5片花瓣,
所以正面是決定好的,
盛盤時自然而然就會意識到該朝什麼方向。
一旦決定了要如何裝盤,「完成!」的感覺超棒的。

Ipomea有兩種顏色,都是使用黑色陶土再上釉。
由於隆起的部分釉料比較薄,
陶土的色澤會微微透出,成為一種獨特的表現。
Bianco透出來的是灰色,灰紫色則是透出點紅褐。

因此,即使只是裝了普通的白醬義大利麵,也能感受到餐具散發的個性和品味。
我甚至會懷疑這真的是平常做的那道義大利麵嗎……
不過只要一吃就知道和平沒什麼不同,只是餐具會讓料理看起來很不一樣。
而灰紫色會讓氣氛顯得更加成熟而有味道喔。

Ipomea的盤緣造型華麗,但盤面平坦簡潔。
不僅刀叉使用方便,
也可以在其上放置烤皿或湯杯。

我還發現如果把Ipomea當成底盤,在上面疊放個圓盤,
用了很久的盤子看起來竟然便煥然一新。
在原來的餐具上發掘新魅力,會有種很划算的心情。

剛開始的時候,很努力去做烤牛肉跟法式火腿乳酪焗烤三明治之類的,
現在呢,無論是義大利麵、煎蛋捲、沙拉,隨意什麼都可以。
有了Ipomea,即使是一道隨手料理的家常菜,只要擺盤得宜,也能讓它看起來很讚。
裝義大利麵的時候要注意麵的高度,至於沙拉呢,就是要聚攏跟留白,
這樣就能襯得上Ipomea的高雅氣質。
光只是將水蜜桃跟哈密瓜切開擺好,也是幅美麗的風景呢。

除此之外,沒有高起的盤緣、盤面既圓且寬的款式本來就適合單盤料理,
如果想要增添一些可愛感覺,Ipomea再適合也不過了!
花瓣形盤子用在單盤料理上,讓人印象深刻,看起來又華麗。
它可以讓還沒有任何計畫的假日有個特別的開始。

剛開始是抱著緊張的心情買下Ipomea,
因為不確定自己是否真的知道怎麼善用,
但如今它好好擺放在餐具櫃裡,彷彿老早以前就已經常駐我家。
餐桌上只要有了Ipomea,馬上就能華麗變身!
希望大家無論日常生活或逢喜慶之時,都可以經常用到它。

 

 

規格說明
尺寸(mm) 直徑265 (190) 高26
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
製造 日本

陶器 studio m'素材號碼2

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

• 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

 

使用前

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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