雖然近日來持續低溫，但節氣已來到立春了。
其實只要稍微更換使用的器物，就能營造出季節感，
不妨就從餐桌上逐漸妝點一些春色氣息，做好迎接春日的準備吧。
Rivage系列最大的吸引力就是展現陶土溫潤的氣質，兼具清爽與溫馨，正是最適合這個季節使用的款式。
上圖是搭配帶著漂亮粉彩色、令人眼睛一亮的Palette系列。
氣質沉穩的Rivage，無論和粉彩色或繽紛的普普色系，搭配起來都很相襯。
Rivage系列有兩種尺寸，這裡示範的是將170盤當作分食小碟的用法。
此外也可以當作麵包盤，或是點心時間盛放瑪芬蛋糕、小餅乾，都是很適合的大小。
我很喜歡這盤豌豆的鮮綠與藍色線條的搭配。
另外，也推薦番茄、玉米等亮色食材，組合成一份賞心悅目的沙拉。
220盤最適合盛裝主菜，或者在早餐時擺上吐司、來一份加了大量水果的鬆餅，感覺也很棒。
○線條、素材感
講到Rivage的設計重點，當然就是清爽的藍色線條。
粗細不同的線條營造出韻律感，看起來就像波浪。
此外，每只盤子的線條濃淡不一，略有差異。
唯有在霧面釉藥上得比較多的地方會呈現柔和的淡藍色，這點也非常迷人！
表情不單調，加上釉藥的濃淡差異，盤緣的焦痕……
正如照片所示，釉藥上得比較厚的地方會顯得飽滿、略白，薄的部分則帶了些許褐色調。
這就是陶器獨有的趣味，無法人為操縱控制。
○講究的盤緣
這款盤子的盤緣造型簡單，其實卻蘊含了小小巧思……
盤緣背面竟然還有細膩的收邊！
難怪端起盤子時還納悶怎麼會這麼稱手好拿，原來答案就在這裡。
正面看似完全平坦的盤緣，其實背部做得圓潤，端起來時手指方便施力，也比較穩定。
此外，略微加厚的盤緣也為Rivage增添了幾分溫柔的氣氛。
帶有懷舊氣息的Rivage上了餐桌，讓等候春天到來的這段時間也變得更令人期待了。
陶器 studio m'素材號碼1
|
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
|
× |
〇 |
× |
× |
特性
• 器皿在使用之前，建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿，以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫（貫入），或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性：
○ 會產生淡紅色斑點，稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作，器皿邊緣會有些微不平整，或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序，有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中，讓器皿充分吸收水分後，食物的水分便不易滲入器皿中，也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分，會產生宛如斑點的水痕，乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後，器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱，劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘)，因其結果難以預知，不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性，即使經過陶器保養程序處理，也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉， 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔，並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。
