Barbarie輪花刻紋麵包皿 灰/白/靛藍

STUDIO M' 定番
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NT$1040
商品編號: 07103389
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    商品介紹

    各位知道「barbarie」是什麼意思嗎?
    答案是一種鴨子。
    因此在barbarie盤的背面印著鴨子的圖案。


    這款barbarie盤,是為了享用美味鴨肉料理而企劃的。
    設計時灌注的想法是:不但法國料理等常見的煎、烤鴨肉可以很漂亮地盛裝在白色器皿上,平日也能輕鬆使用。
    稍作妝點,就可以讓擺盤變得時髦漂亮。

    或許會想,一般家裡不常吃鴨肉呀,沒關係——薑燒豬肉、漢堡排、唐揚炸雞,這類以肉為主的料理請擺上去吧。
    擺上去之後應該就能領悟到barbarie盤所含括的心意了。

    barbarie盤有四種尺寸。


    主餐皿和麵包皿。
    麵包皿正如其名,可以擺放一片吐司。


    平平凡凡的早餐也因為盤子的魅力而變得時髦了。


    其他還有點心皿跟小皿。
    恰正適合蛋糕的尺寸是點心皿;而小皿拿來裝醃黃瓜之類的配菜剛剛好。


    barbarie花瓣形的浮雕可以隱隱約約看見胎土,這讓浮雕更為鮮明,更加襯托盤中料理。


    不是鴨肉料理也沒關係。
    請大家把自己拿手的料理盡情放入barbarie盤中吧。
    一定會比平常的模樣看起來更美味唷。

    規格說明
    尺寸(mm) 直徑206 高26
    材質 陶器(studio m'素材號碼1)
    製造 日本

     

    陶器 studio m'素材號碼1

    烤箱

    微波爐

    洗碗機

    直火

    ×

    ×

    ×

     

    特性

    • 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

    詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

    【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

     

     

    • 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

    • 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

    • 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

       ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

       ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

       ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

       ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

     

    使用前

    • 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

    • 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

     ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

     ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

     

    使用後

    • 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

     

    共通特性

    • 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

    • 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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