Le bois 10吋盤 茶

｜蘊含自然之美的le bois｜

替既有系列增添新色——這次的le bois新增了溫柔的白色與糖色，再度登場。

「le bois」是法語的樹林之意。
來到盛產美味食材的秋與冬，
想像著感謝大自然的賜予並加以品嚐的豐秋收穫祭，
親朋好友齊聚一堂、歡享豐盛料理的耶誕節與新年餐桌，
而設計了le bois系列。

因共享愉悅時光而聚集的客人，以及懷抱著款待之心的主人。
為了這樣的溫柔時光，由職人的細膩手藝打造出自然風貌的le bois系列。

◯ 浮雕
設計的重點在於手工雕製的圖案。
靈感來自於Marumitsu總公司窗外可見的高大落葉木——青栲櫟。
每年新綠時期長出大片青葉，到了秋天漸漸落葉鋪滿地面。
模型師雕出了青栲櫟枝枒樹葉與果實的自然風貌。
為了配合浮雕的姿態，盤緣輪廓也隨之改變。
不是一般常見的圓形，而是配合葉子擺放的配置，凸顯出自然林木的氛圍。

樹葉與果實在盤緣的配置，鉛筆素描了許多種組合，終於得出均衡的比例。
系列中各品項的果實、樹葉搭配也不盡相同。
M尺寸有浮雕的器皿其實並不多見唷。
凹凸起伏的浮雕因為上了釉藥而富含表情，框飾效果讓料理看起來更富魅力。
盛裝料理時，彷彿從結實纍纍的森林仰望天空，這樣的景色令人神清氣朗呢。

◯ 釉藥
最後列入考量的顏色竟有六種！
全部都做成樣品，開會決定。

有的顏色很漂亮但沒辦法凸顯浮雕的特色，有的則是會讓浮雕太過顯眼……
最後從中決定了白色與糖色，是餐桌上很容易搭配的色彩。
令人放鬆的色彩搭配柔和的手工浮雕，
無論是日常使用或特殊場合、款待嘉賓都能令人留下深刻印象。

◯ 品項
28公分（10吋主餐盤）中央盛裝的部分是平坦的，形狀簡單。
放上妝點著秋天果實、樸素枝葉的整個蛋糕如何？
此外，善用平盤盛裝綜合野菇披薩，與其他器皿搭配作為基底盤，
或是擺放開胃點心、下酒小菜作為分享盤，當作餐桌上的視覺焦點——展示盤（定位盤），都很適合。

9吋碗高度有6.4公分，碗口開闊，如果個人使用可以盛裝義大利麵、丼飯、料多豐富的湯品，
或是加了許多豆類、雜糧、烤牛肉等的元氣沙拉（power salad）。
若當作分享碗，沙拉、水果、麵包、燉煮料理都很適合，盛盤的靈感源源不絕地湧出呢。

20公分（8吋盤）適合蛋糕、鬆餅等甜點，添加鮮奶油、水果也效果絕佳。
若將28公分主餐盤當成基底盤，可以作為略小的主餐盤。
搭配葡萄酒的乳酪、臘腸、涼拌高麗菜，或是沙拉、堅果類等季節配菜，或是麵包，盛盤效果不錯。
個人使用的話，作為取皿也很適合。

餐具置架的造型彷彿真的果實落在餐桌上，非常可愛。
因為寬度頗有，湯匙刀叉並排也不侷促，餐桌變得玩心洋溢。

栩栩如生的le bois。
無論已經擁有浮雕器皿、或是初次嘗試，都請一定要試試看這個系列。
 

白磁、磁器、炻器 studio m'素材號碼7

特性

• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。

• 器皿經過長時間的使用後有可能在表面出現細小的裂縫（貫入），但並不影響正常使用。

• 霧面質感的器皿有時會染到食物的油漬或顏色。

• 炻器商品購入時多少有貫入的情況。

使用前

• 使用烤箱、微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。