寒冷澄澈的空氣中，美麗山茶凜然綻放。
冬天早晨，日升緩緩，鮮豔色彩令人印象深刻。
想要創作像山茶那樣牽引人心的小缽在餐桌上綻放——於是展開了這次的企劃。
山茶花期為秋至冬季，預告著寒冬的來臨。
花瓣是一片片凋零散落，模樣亦勾人心緒。
山茶花曾在小時候吟唱的童謠《焚火》中登場，令人懷舊之情油然而生。
尺寸共有兩種。
4寸小缽與實際花朵的姿態近似，表現出柔柔綻放的可愛模樣。
可以盛裝涼拌或羊栖菜煮物等副食，或作為冰淇淋或優格等甜點杯。
2.5寸小而圓滾滾的，如果有好幾種果醬或醬汁、或者單盤料理有黑豆或調味料要一起盛上，非常適合。
只要轉向，就可以看到花瓣不同角度的呈現；為了傳遞出有機又柔軟的質感，特別以黏土製作原型。
希望能呈現自然的風貌，特別著重於每一片花瓣的形狀、疊放擺置與片數的搭配。
此外，底部不另裝設圈足高台，強調楚楚可憐的印象；彷彿花朵就在餐桌上綻放。
越往缽緣，花瓣的綻放愈為外展，因此無論是器皿獨自存在，或是盛入料理，看起來都是華貴動人。
缽底盛物的區域略呈圓形，料理容易集中擺放，更能凸顯四周的留白餘韻。
至於釉藥顏色，豐滿的白色、溫柔的粉紅，流釉痕跡十分美麗的綠色。
白色山茶是模仿薄雪略施粉妝的氣氛；纖弱的淡粉令人心生關懷憐愛；開片痕跡絕美的綠色，在光線的折射下會呈現宛如湖底深邃的鮮艷。
依據食材與情境挑選適合的款式和顏色，亦是一樂。
無論是日日食事或歡慶之時，都能展現華麗演出的器皿。
這就是綻放於餐桌的山茶花啊。還請悠緩地感受秋冬的來臨吧。
陶器 studio m'素材號碼1
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烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
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× |
〇 |
× |
× |
特性
• 器皿在使用之前，建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿，以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫（貫入），或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性：
○ 會產生淡紅色斑點，稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作，器皿邊緣會有些微不平整，或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序，有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中，讓器皿充分吸收水分後，食物的水分便不易滲入器皿中，也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分，會產生宛如斑點的水痕，乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前，請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後，器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱，劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘)，因其結果難以預知，不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性，即使經過陶器保養程序處理，也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉， 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔，並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱，也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿，由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用，以避免過大的溫差使器皿受損。
