LAKKER 180湯碗 靛青/焦糖/白

STUDIO M'
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NT$870
商品編號: 07104032
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    商品介紹

    丹麥
    Lækker

    「享受料理與對話的『Hygge』時光」
    位於北歐的幸福國度丹麥,有著宛如童話世界的美麗街景。
    丹麥人很重視日常生活中與家人、朋友愉快對話。
    丹麥語的「Hygge」代表的是「舒適的空間」、「愉快的時光」。
    在丹麥,最經典的午餐就是開放式三明治「Smørrebrød」:
    黑麥麵包上先塗奶油,然後豪邁地擺上鮭魚、鮮蝦等海鮮,
    以及肉類、蔬菜、雞蛋等色彩繽紛的各式配料,大快朵頤。

    此外,在慶祝場合或是午茶時間,除了點心和蛋糕之外,
    丹麥酥皮甜點更是不可或缺。
    享用甜甜的丹麥酥,享受無上幸福的時光。

    造型簡單、具備功能性又感覺溫馨,還要讓人每天都想用,
    以如此理念來設計的新作Lækker系列,正適合用來享用丹麥料理。

    為了在簡潔造型中感受到溫度,特別講究使用的材質與外型的圓潤。

    以紅土為底,塗上霧面質感的釉藥後入窯燒製,
    營造出具深度且帶有變化的色調。
    焦痕、消光或帶有光澤等各部分質感,
    以及釉藥厚度與燒製程度帶來的顏色變化,
    不僅讓每一只器皿各自展現不同表情,
    連同一只器皿都會帶著多樣風情,深具魅力讓人百看不厭。

    內側的角度、側面的曲線等等,連這類細節都非常講究,
    調整到不會過於犀利,而有溫暖柔美的感覺。

    此外,在決定尺寸與深度時,也特別考量到要能符合日常生活所需。
    220盤用於主菜與單盤料理,165盤建議當作分食盤或點心盤。

    180碗則是盛裝燉菜或穀片最好用的大小。

    Lækker系列造型簡單又好用,每天用餐時忍不住就想到它。
    各位不妨也在餐桌上加入這系列的新夥伴吧。

    規格說明
    尺寸(mm)

    白 φ181/H46

    靛青/焦糖 φ178/H46

    材質 陶器(studio m'素材號碼1)
    容量(ml) 白610,靛青/焦糖 600
    製造 日本
    標註 有流釉、貫入、顏色不均等器皿特色

    陶器 studio m'素材號碼1

    烤箱

    微波爐

    洗碗機

    直火

    ×

    ×

    ×

     

    特性

    • 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

    詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

    【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

     

    • 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

    • 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

    • 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

       ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

       ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

       ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

       ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

     

    使用前

    • 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

    • 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

     ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

     ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

     

    使用後

    • 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

     

    共通特性

    • 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

    • 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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