• Moulin 7寸深皿 青磁/菫
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Moulin 7寸深皿 青磁/菫

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STUDIO M'
建議售價
NT$1430
商品編號: 07104200

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商品介紹

 

小暑|溫風至
Moulin


 「梅雨結束,感受到暖暖南風」

 

梅雨過後開始吹起的南風,在日本稱為「白南風」。

「溫風至」,恰如其名,代表接下來將吹起夏季暖風。

日本列島各地也在這個時節陸續「出梅」,梅雨季節告一段落。

 

出梅之後,很快地來到酷熱的夏季。

想要健康平安度過這個季節,飲食非常重要。

苦瓜含有豐富的維他命與礦物質,推薦大家多吃沖繩名菜炒苦瓜。

 

此外,溫風至乃是二十四節氣中小暑的初候。

從小暑到立秋這段期間,親朋好友會互相贈禮問候,關心彼此的健康狀況。

 


 

Moulin,在法文中代表「風車」的意思。

這套器皿便象徵憑藉風力就能轉動的風車,同樣清新爽快。

 


朝著正中央筆直延伸的放射線狀波紋線條令人印象深刻。

兩條細浮雕線以等距分布,將原本感覺飄逸柔美的外型更凝聚收斂,成為視覺焦點。

這是一種藉由裝飾上的強弱有致,形成帶有節奏感的設計手法。

 

底部印有象徵風車的幾何形圖案。

 

含有大量鐵份,看似帶有雜質的黃土,另有一番風味,

而表面出現貫入紋以及荒土顆粒感,正是土質器皿特有的格調。

 

全系列有兩款色系:

帶有細細貫入紋,呈現美麗透明感的「青磁」,

以及走華麗路線吸引眾人目光的「菫」。
 

至於品項,則有7吋深皿、5吋皿,以及4吋小缽等三種。

 

7吋深皿帶一點深度,很適合用來盛裝有湯汁的菜色。

用來裝主菜或麵類再理想不過,而在「溫風至」這個季節,最推薦的一道菜色就是沖繩炒苦瓜。

 

5吋皿適合當作分食盤或盛裝配菜。

 


 
4吋小缽當然最適合小菜類,但其實搭配甜點也很棒。

 

這個系列的各款品項用來搭配平常三菜一湯的餐點很適合,而且每一款都帶有裝飾的外型,為餐桌增添華麗感。

不妨試著用Moulin,讓夏日酷暑的餐桌上吹起一陣清爽的涼風。

 

規格說明
尺寸(mm) 長210 寬210 高36
材質 陶器(studio m'素材號碼1)
產地 日本
標註 有流釉、貫入、顏色不均、針孔、鐵粉黑點等陶器特色

 

 

陶器 studio m'素材號碼1

烤箱

微波爐

洗碗機

直火

×

×

×

 

特性

• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。

詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】

【保養豆知識】陶器素材號碼①的商品一定要養鍋嗎?

 

• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。

• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:

   ○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。

   ○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。

   ○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。

   ○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。

 

使用前

• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。

• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。

 ○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。

 ○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。

 

使用後

• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。

 

共通特性

• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。

• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。

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