白露|草露白
Le temps
自夏入秋,透明朝露閃閃發亮
這一陣子,在清晨總會看到落在草地、花朵上的潔白朝露閃閃發亮。
自夏天轉入秋季的這段季節變化時期,
溫差一大,樹葉和花草上就會凝聚起飽滿的透明水珠。
「露」,也是秋季的季節語之一。
瞬間即逝的朝露,那如夢似幻的短暫存在,被視為纖細敏感的象徵,在許多歌曲中受到吟詠喜愛。
此外,通常用來描述露水狀態的「白色」,
也成了秋色的一款,反射著陽光潔淨通透的模樣,同時帶有清純爽朗的美麗意象。
Le temps,在法文裡為「時間」的意思。
在每一天生活之中,累積成無可取代的珍貴時光。
代表著生活與人,以及一同經歷這些片刻的器皿。
多樣化的現代,飲食也有著各種型態。
這次的企劃就是以日常實用、不限形式多用途的器皿為主。
陶器特有的樸質厚實,讓器皿整體感覺溫暖。
全系列產品共同的盤緣線條,特色在於恰到好處的留白,讓盛裝的料理更加令人印象深刻。
全系列共有三款品項,分別是20cm盤、13.5cm盤,以及15.5cm碗。
20cm盤適合盛裝小份主菜、沙拉,也可當作麵包盤或蛋糕盤。
13.5cm盤用來裝佐料、醬料或是當作分食盤最方便。
15.5cm碗的大小最適合盛裝湯品、燉菜這類熱呼呼的食物,或是早餐的麥片。
使用的材質是STUDIO M'產品裡經常使用的一種土質-白荒土。
這種素材相對粗糙,帶有明顯的顆粒感,讓人體會到大自然中土壤的強而有力。
至於系列產品的顏色,有生成、黃以及黑三款色調。
生成,也就是米白色,特色是帶有強烈風格。
浮現在表面的焦痕以及鐵粉,讓每一只器皿都呈現不同的表情,值得細細品味。
黃色,最吸引人的地方就是明亮調性能將食物襯托得鮮活可口。
除了讓餐桌變得更有朝氣,在多項餐具器皿搭配時也能成為一大亮點。
黑色,帶有低調成熟的形象。
因為上了一層白荒土,在黑色之中添了一些深度。
能夠襯托食物的顏色,讓餐桌更加引人矚目。
隨著季節流動變換,從秋季進入冬日,
用Le temps系列的器皿盛裝暖呼呼的料理,質樸的陶土風情同時溫暖了心靈與身體。
就讓Le temps的器皿為我們帶來這段美好的時光。
陶器 studio m'素材號碼1
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養。器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:
○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。