2023年春夏新品|Bijouterie 貝殼邊紋盤
看似簡單的料理,使用「Bijouterie 貝殼邊紋盤」稍作擺放,也能呈現出高檔豪華的氛圍。
裝飾性的邊紋好像將料理裱框一般,是相當具有特色的系列之作。
仿造植物與貝殼的精緻浮雕,宛若古董老件,與凹凸有致的線條搭配,所打造的陰影效果,讓盤緣更顯立體。
選用略帶黃色的胚土,讓邊角等釉藥較輕薄的部位,淡淡透出深淺不一的黃暈,更強調出浮雕的造型線條。
推出白色與米灰兩色,均採用亮面釉藥。
米灰色受燒製與胚土影響,灰中帶紅,自然呈現出顏色濃淡的變化。
尺寸分為245mm與200mm兩款。
245mm的尺寸可作為主餐盤,盛裝肉類、魚類料理,或是擺放義大利麵、沙拉等,當作早餐盤也不錯。
就算只是簡單放上小蛋糕,盤子的邊紋效果立刻就讓甜點華麗升級,派對宴客最適合不過。
200mm的尺寸,作為分裝盤或麵包盤都剛剛好,分食蛋糕時使用也很方便哦!
Bijouterie貝殼邊紋盤宛如畫框般的細緻浮雕,能為您襯托出料理之美。
擺上蛋糕或早餐,悠閒享受美麗的餐桌時光吧!
陶器 studio m'素材號碼1
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養,器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:
○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。