Buna
「能贏造輕鬆氛圍的陶製咖啡器具」
經過忙碌的平日後,在假日裡,我們渴望能夠放慢腳步,
而這樣的時刻,怎能少了咖啡呢?
當用上自己喜愛的器具來沖泡咖啡時,心情也會不自覺地變得愉悅。
「Buna」是一款陶製的咖啡器具系列。
名稱來自於咖啡的故鄉——
這系列包含了濾杯、分裝壺、馬克杯三種器型。
濾杯為圓錐型,適用於市面上常見的圓錐(V 型)濾紙(1 到 4 杯用)。
若是一個人想品味時,則可以將濾杯直接放在杯子上,
濾杯的內部設計。
由於內部的凹凸差異較小,
以市面上常見的中研磨來說,
分裝壺的設計簡潔,圓潤的手柄位置稍微偏下,
馬克杯則是與分裝壺互相搭配,造型簡潔,但在手柄處略微展現個性化設計。
濾杯、分裝壺和馬克杯的共同特色,是其邊緣帶有的硬質感。
無論是杯口、
背面印有手寫般的輕鬆字體,也散發著可愛的氛圍。
這系列一共推出兩種色調。
「胚米色(Ecru)」是帶有鐵粉與焦黑紋理的溫暖素色,
簡單的造型搭配釉色的變化,
另一個色調是「薄荷(Mint)」,
有時候,根據土質的鐵粉與燒製過程,會出現微微的焦黑痕跡,這也是其獨特魅力的一部分。
大家可以選擇一致的顏色,也可以將胚米色與薄荷色混搭,
當輕輕將熱水倒入濾杯中央時,咖啡香氣開始飄散開來。
Buna 的濾杯和分裝壺以其樸素的風格,
陶器 studio m'素材號碼1
烤箱 |
微波爐 |
洗碗機 |
直火 |
× |
〇 |
〇 |
× |
特性
• 器皿在使用之前,建議先進行初次使用前的陶器保養,器皿較不容易沾染污垢及染色。
詳細方法請參考【初次使用前的陶器保養】。
• 使用微波爐、洗碗機前請參考【關於微波爐的使用】【關於洗碗機、烘碗機的使用】。
• 盡量避免以金屬製鋼刷、去污粉等研磨劑清潔器皿,以免刮傷施有上繪的器皿。
• 器皿的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫(貫入),或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。
• 因器皿素材及製造過程會產生以下特性:
○ 會產生淡紅色斑點,稱為「御本手」。
○ 使用含較多石子成分的土質製作,器皿邊緣會有些微不平整,或表面有些微凹凸現象。
○ 以手工製作的陶板成型工序,有時會讓器皿留有劃痕。
○ 會有顏色不均的現象。有些器皿本身和蓋子會出現少許色差。
使用前
• 每次使用之前將器皿浸於乾淨的水中,讓器皿充分吸收水分後,食物的水分便不易滲入器皿中,也就不易滲入污垢或發霉。浸水後器皿吸收水分,會產生宛如斑點的水痕,乾燥後斑點將會消失。
• 使用微波爐前,請先擦乾器皿表面的水分。
○ 微波爐加熱後,器皿仍有溫度時請勿馬上浸入水中或突然放在溫度低的地方。也不要承裝冷凍食品或從冰箱拿出後馬上微波加熱,劇烈的溫度變化將有可能造成貫入以及破損。
○ 使用微波爐加熱若超過實驗以上的時間(700W/4分鐘),因其結果難以預知,不建議加熱過長時間。
使用後
• 因為器皿具有吸水性,即使經過陶器保養程序處理,也會出現食物湯汁、油份漸漸滲染的情況。為避免沾染味道或形成污垢及發霉, 請盡量避免將食物長時間置放於器皿之中。使用後請立即清潔,並在器皿充分乾燥後再行收納。
共通特性
• 所有的陶磁器都有可能因為溫差過劇而產生裂痕或導致破損。因此器皿在高溫狀態時請勿直接泡水或放置於冰涼的流理台上。
• 另外請避免將冷凍食品放入器皿中直接加熱,也請勿將盛有食物並冷藏在冰箱中的器皿,由冰箱中取出後直接放入烤箱、微波爐使用,以避免過大的溫差使器皿受損。