【世界的早餐】中國

【飲食文化】

在中國,從清晨開始就有許多餐館和小吃攤開門營業,因此許多人習慣在外面吃早餐。

有的人會在通勤的路上邊走邊吃,有的人則是帶到公司裡享用早餐。

而許多來到日本的中國人,對於早上店家不開門營業似乎感到非常驚訝呢。


【中國早餐】

「豆漿和油條」

提到中國的傳統早餐,不能不提的就是「豆漿」和「油條」了。

豆漿指的就是豆奶。通常會將豆奶加熱,並加入蝦米、蔥、香菜等,並再用辣油或醬油調味。

而這種鹹味的豆漿特別稱之為「鹹豆漿」,搭配炸麵包條「油條」一起享用,並將油條浸入豆漿中,那滋味實在是難以言喻!

 


【中國飲品】

來點香氣宜人的中國茶如何?


使用的器皿:Kurinoki栗木/茶匙S/Laboratorio 18cm 切立皿(台灣官網無進貨)/drop水滴形小付缽(台灣官網無進貨)/茶寮 鶴 茶壺(台灣官網無進貨)/茶寮 鶴 角杯&受皿(台灣官網無進貨)
 

中國的茶文化歷史悠久,並且有近 3000 種不同的茶葉。

這次為大家推薦的茶具是 WEB STORE 限定的原創款,非常適合用來泡中國茶。

這套茶具上繪有亞洲地區用來象徵吉祥的「鶴」,無論是日常使用還是特別的場合都非常適合。

用這套茶具泡上一壺香氣濃郁的中國茶,體驗獨特的茶飲文化。



|推薦選品|

這次的重點是 WEB STORE 限定的帶有大象圖案的「Mache hathi 220 八角盤」。

我們搭配了棕色的桌布和薄荷綠的湯匙,營造出更濃厚的亞洲風情。

多種器皿的搭配運用,完美展現了中國風情的餐桌氛圍。


使用的器皿:Lagman碗LBarbarie輪花刻紋小皿 Brouet匙Kurinoki栗木/香料匙L/aioli角皿(停產)/Mache hathi 220 八角盤(台灣官網無進貨)/Paysanne桌巾(台灣官網無進貨)

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