器皿挑選 4 重點, 讓浸潤在甜食的快樂更加乘!
器皿的搭配總像是有股魔力,可以變化出多樣的視覺效果,
但在眾多的器皿當中,一不小心就迷失在樣式豐富、
但,揀選的標準其實並不如想像中的複雜艱深,平常可以從這 4 個微小之處開始著手,就能在揀選、品嚐的過程當中,
Point 1 ——高矮互異
\讓整體樣貌變得更立體/
比起整個桌面皆採用高度一致的平盤,偶爾用上帶有高度的高台皿,與其他的盤皿/茶具等餐桌道具,互相堆疊出有著高低起伏的視覺動線,不但能讓餐桌顯得既有層次,也能產生出錯落有致的美感!
SOBOKAI Vernale 5吋果盤 | SOBOKAI Scena 高台皿 |
儘管同屬高台皿類型,透過皿身的深淺/盤緣間距/釉藥色彩/底座樣式等差異,也會形成截然不同的盛裝效果。但唯一不變的,當然還是藉由高度,就能輕鬆捕捉到眾人視線焦點的襯托能力!
Point 2 ——盤型對比
\讓整體樣貌變得更立體/
比起整個桌面皆採用高度一致的平盤,偶爾用上帶有高度的高台皿,與其他的盤皿/茶具等餐桌道具,互相堆疊出有著高低起伏的視覺動線,不但能讓餐桌顯得既有層次,也能產生出錯落有致的美感!
秋冬新品 Manoir 萬用系列 | Tranquil 盤 |
若是擔心造型過於方正稍嫌無趣,也能選擇帶有「切角」的樣式,減少直角尖銳的印象,更添方形器皿的獨特性!當然,也能在「圓中帶方」裡選用「橢圓」的款式,讓整體樣貌略帶生氣也能激發搭配的創意!
Point 3——用途不拘
\創造出意料之外的驚喜/
不侷限用途,讓器皿可以一器多用!有時打破既有窠臼,讓器皿不只是單一功能,透過多元的自由運用,不但能增加心儀器皿亮相的機會,也能創造出有趣的活潑感。
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Cuit au four烤皿 S | Assaisonner 佐料杯 |
不讓點心盤專美於前!無論是高頻率使用的馬克杯/直上餐桌的嬌小烤皿/適合湯品的湯杯,就連平常用於盛放醬汁佐料的小缽,通通都能用來乘載甜蜜滋味。在日常中挖掘器物不同的使用面貌,既有意思也很有成就感呢!
Point 4——職人氣息
\搭配出屬於自己的好品味/
從手心中傳來的職人手感與溫度,是機器大量製造所難以比擬。無論是器型輪廓/釉藥濃淡/表面上的燒製痕跡,再再體現出器皿自然且豐富的樣貌,且藉由表情各異的姿態,彷彿也像是宣告獨一無二的自我一般,展現頗具魅力的迷人個性。
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秋冬新品 Etinceler 蕾絲盤 | Barbarie 輪花刻紋皿 |
出自職人之手的獨特壓紋/凹凸有致的紋路/流釉不均的顏色分佈⋯⋯即使是同款器皿,也難以找尋 100% 的相同樣貌,非刻意計算之下的成果,也讓挑選器物就像是尋寶,總能尋獲不少驚喜~
這次分享 4 個挑選的小小訣竅給大家,有機會也請務必嘗試看看,說不定會碰撞出超乎意料的火花呢!
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13 個秋冬新品 X 2 個既有款新色系列,透過每一個系列的設計,將「美感與實用」回歸日常生活的需求,並藉由對器物的講究選用,為大家獻上「不將就的美好生活」。
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小器赤峰28
為日本原創居家餐具品牌STUDIO M'專門店,販售種類豐富的日本設計器皿,以及fog linen work、Syuro服飾雜貨選物等,期待為你們家中的餐桌營造別緻獨特的風景,享受每一次愉悅的用餐時光。
|地址:台北市大同區赤峰街28-3號
(雙連站一號出口走路約5分鐘即可抵達)
|營業時間:週一~週日12:00~20:00
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