料理食譜分享

【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜：牛奶布丁

小器赤峰28 | 2021-07-15

加入了葛粉的牛奶布丁，口感特別滑潤，與一般的布丁大不相同⋯ 加入了葛粉的牛奶布丁，口感特別滑潤，與一般的布丁大不相同。 ⋯

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小器赤峰28 | 2021-06-11

十九世紀的加拿大發明的薑汁汽水，至今已經普及全球，並成為⋯ 十九世紀的加拿大發明的薑汁汽水，至今已經普及全球，並成為夏季的代表性飲料了。⋯

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小器赤峰28 | 2021-06-11

蔬果放入滾水略微川燙，再浸高湯入味，是日本料理的基本⋯ 蔬果放入滾水略微川燙，再浸高湯入味，是日本料理的基本烹調手法之一。用上當⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-24

若不計入醃漬與乾燥的時間，要在家自製竹莢魚乾其實意外⋯ 若不計入醃漬與乾燥的時間，要在家自製竹莢魚乾其實意外簡單輕鬆。緊⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-24

將切得偏厚的新鮮竹莢魚肉，淋上檸檬汁、橄欖油，滋味清⋯ 將切得偏厚的新鮮竹莢魚肉，淋上檸檬汁、橄欖油，滋味清爽的義式竹莢魚生魚片⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-24

特別挑選個頭細幼的紅蘿蔔，直接煎熟、整根享用，滋味有別於⋯ 特別挑選個頭細幼的紅蘿蔔，直接煎熟、整根享用，滋味有別於一般，簡單而耐人尋味⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-03

在陽光照射下筆直生長的綠蘆筍，鮮脆甜爽，最佳的品嚐時節便⋯ 在陽光照射下筆直生長的綠蘆筍，鮮脆甜爽，最佳的品嚐時節便是春天至初夏。美味的⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-03

5月5日至5月20日，是為立夏。夏季初始，清爽的空氣令⋯ 5月5日至5月20日，是為立夏。夏季初始，清爽的空氣令人精神一振，心情大好⋯

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小器赤峰28 | 2021-05-01

蠶豆富含礦物質、微量元素與蛋白質、膳食纖維，是製作粉絲、⋯ 蠶豆富含礦物質、微量元素與蛋白質、膳食纖維，是製作粉絲、醬油、豆瓣醬等的原料⋯

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